本以为今年是个暖冬
大衣+毛衣的搭配就能欢快的度过
可这几天冷不丁的就降温了
可冻死宝宝了
羽绒服+两件毛衣都不觉得暖和
晚上睡觉手脚都冰冰凉
贝贝熊暖贴暖宝宝贴发热贴暖身贴暖宫贴保暖贴大号100片量贩装
这时候接到妈妈的一通电话瞬间温暖：
“天冷了，记得煲点汤喝，暖暖身子”
听说每一位会生活的的妈妈
都有一本养生汤私家秘籍
是不是每个妈妈都会煲汤我不知道
不过我的妈妈的确是煲的一手好汤
妈妈是个崇尚食补养生的人
冬天的时候
每隔俩三天就会煲一次汤
晚上一家人围在饭桌上
捧着一晚冒着热气的汤咕噜咕噜的喝着
一下就暖和起来啦
有妈妈的冬天
从来没有寒冷
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妈妈有一本自制的汤谱
是这么多年来煲汤的心得
走之前塞我背包里了
想起当时我还嫌重不要来着
还是老妈机智
知道会有这么一天
嘿嘿，老妈万岁
本草纲目中药煲汤养生速查全书
汤谱写在一个黑色普通皮质笔记本上
有点厚
旧旧的
边角有些磨损
一看就很有年代感
（老妈说这是家庭主妇必备手账）
法拉蒙 228页办公笔记本子/日记本/A5加厚皮质记事本/创意文具定制 U型扣-黑色
妈妈写得一手漂亮的行书
比我的狗爬字好多了
上面写的汤都是我很爱喝的
不过最喜欢的还是这几个
【白果莲子乌鸡汤】
材料：
白果30克（要新鲜，外壳洁白、光滑，果实饱满）
买2送1同款 咸康银杏仁500g袋装 银杏果 白果 徐州邳州特产
新鲜莲子150克
【京东超市】盛耳 莲子/干货100g
乌鸡半只
凤中皇 乌凤鸡 750g/袋整只装 清远鸡散养
盐2小勺
做法：
第一步：乌鸡洗净，剁块，沸水汆烫3—5分钟去血沫，捞起用清水洗净；
第二步：盛入锅，加水到改过里面的材料，用大火煮开，转然后小火煮60分钟；
第三步：洗干净莲子，加入汤里，再煮25分钟，再加入白果煮开，加盐调味；
注意：白果不能超过25粒，再喜欢也不能一次吃太多；盐要最后才放。
胃不舒服，喉咙不舒服，身体太虚就炖这个吃。
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【鱼头汤】
材料：
鳙鱼1000克
天麻15克
义和祥天麻片50g罐装
香菇（鲜）35克
虾仁50克
国联(GUO LIAN) 冷冻翡翠生虾仁 200g 31-40只
鸡肉50克
姐妹厨房 急鲜封鸡大胸 1000g/袋
猪油（炼制）1瓷勺克
胡椒1小勺克
大葱1根
姜一块克,，盐2小勺克,，味精1小勺克
做法：
第一步：鸡肉洗净切丁；
第二步：把鱼头放入烧热的油锅内煎一分钟；
第三步：加入香菇、虾仁、鸡丁一起炒一下
第四步：加天麻片和清水及猪油、葱、姜、盐、味精、胡椒煮开，等20分钟。
注意：煎鱼的时候注意火，不要煎糊了，不然汤颜色不好看；
经常用脑，头疼不舒服，就多喝这个汤，记得把肉一起吃了。
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【银耳莲子汤】
材料：
银耳，莲子（去芯的），枣子，枸杞，冰糖各适量。、
做法：
第一步：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎。（一个人一、两朵就够了）
第二步：锅里一次性加够水，煮的过程中间不能再加水。（记住水要多一点，水要蒸发）
第三步：将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火，中间要不停的搅锅，防止银耳粘锅，煮开后，转小火，也需要要不断搅锅。
第四步：莲子很容易熟，等一段时间再放入，开锅后继续煮，直到银耳化掉，汤变得粘稠就行了。
注意：不要偷懒，一定要多搅锅。
这个四季皆宜，没事当甜品、早餐吃也可以的。
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【花菇灵芝养生汤】
材料：
鸡肉 500克
花菇 2个
淮山20克
灵芝 50克
【京东超市】同仁堂（TRT） 灵芝 灵芝片/60g
花生 1小把
枸杞 50克
蜜枣 1个
红枣 6到8个
盐1勺
姜 1小片
做法：
第一步：淮山提前两个小时浸泡；花菇用温水泡软，洗净切成条；其他材料洗干净；
第二步：鸡肉斩块，放入沸水汆烫3—5分钟去血沫，捞起用清水洗净；
第三步：将所有材料（枸杞除外）放入锅内，加水，淹没所有食材；大火烧开之后转小火，枸杞在出国前30分钟加入，大概煮1.2—1.5个小时，放盐就可以了。
注意：煮的时间不要超过2个小时，灵芝有点苦；要喝汤就多加水，大概两碗水能熬一碗汤；
工作辛苦，多喝这个，补肝益气，降血压的。
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这几个汤是我的最爱
妈妈也迁就我常常做给我喝
因为我作为苦大仇深的读书大军一员
连我爹都得排后边儿喝到汤
小时候是妈妈给我煲汤
现在长大了
可以自己煲汤了
等今年放假回家
也让妈妈试试我煲的汤
学会了的你也来尝试下，过年回家给妈妈煲上一盅好汤
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