药膳
广受大众喜爱
集我国传统饮食和中医文化于一体
是中药医疗文化
与饮食烹调文化结合的产物
寓医于食
补充营养的同时又能防病治病
可以说集中华饮食之大成
滋养药膳汤煲
传统的药膳制作费时、费料、价格昂贵
还需要一定的中医知识
了解不同食材与药材的搭配
因此鲜有人做
一般在外面吃个药膳更是价格不菲
其实不同的药膳有不同的搭配
只要有配方
便宜的药材也能达到同样的效果
自己动手做药膳
一下变得简简单单
市面上也有不少药膳书籍
精编1000种养生药膳
小编也总结了几个常用的
分享给各位小伙伴：
【神仙粥】
材料：
大米50～100克
生姜3克
连须葱白5—7段
米醋10—15毫升
做法：
大米、生姜入砂锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。
功效：治风寒感冒。此粥要趁热服，食后宜盖被卧床，以微微出汗为佳。
小熊（Bear）煎药壶 全自动养生电熬中药壶煲药锅JYH-A30E1 3L
【山药排骨汤】
材料：
排骨300g
姜2片
薏仁半杯(量米杯)
【京东超市】十月稻田 薏仁米 小薏仁米 东北杂粮（真空装）1kg
红枣10颗
当归1片
宝元堂 黄芪片 精选片 新鲜无硫北芪茶500克/袋【买2送红枣】 可搭当归党参
黄芪15片
水2000ml
调味料 盐适量
山药1条
枸杞少许
做法：
排骨汆烫洗干净、薏仁及中药材洗干净，山药去皮切块；将排骨、薏仁、姜、红枣、当归、黄蓍放入锅内，加入2000c.c.的水，炖煮3小时；山药于最后半小时放入；时间到后，加入枸杞及盐巴调味即； 功效：利于脾胃消化吸收，养颜美容、益气补脾；
益美（EMEAL）药煲煎药壶熬药药锅中药壶 4L YM-B40MW
【灵芝茶】
材料：
灵芝、西洋参、三七片各3克
【京东超市】康富来 西洋参片 40克/瓶 花旗参切片
普洱或绿茶适量
做法：
泡茶饮用，每天一次，可多次续水；
功效：辅助治疗眼底出血、黄斑变性新生血管出血、水肿；
【葛根赤小豆排骨汤】
材料：
葛根（粉葛）1斤
排骨1斤
赤小豆1两
生姜4片
做法：
赤小豆洗净预先浸泡一夜，煮开水将排骨氽水，葛根切块，与生姜同放到瓦锅中煮1.5小时即可；
功效：健脾祛湿，解毒、解酒；改善心脑循环，辅助治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛等；
荣事达（Royalstar）煎药壶养生壶全自动陶瓷电中药壶煎药锅药膳壶YSH32A
这几个药膳
做法简单
材料平价易得
功效也适合日程生活饮用
赶快学起来吧
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