“今年人日空相忆，明年人日知何处？”唐代诗人高适的名句表明了自古以来民间就相当重视人日节，亦称“人胜节”“七元日”等。
传说女娲在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后，在第七天造出了人，所以这一天便是人类的生日。
人日节这天大家都不走亲串友，团聚在家里吃寿面，既象征着美好的生活长长远远，也寓意用面条缠住岁月的双腿，长寿安康。
古时称为“拉魂面”。意即过年把心收回来，准备春耕生产。清代北京人有吃春饼卷“盒子菜”，吃煎饼要扔上屋顶的说法，因为女娲炼石补天，用煎饼帮助女娲；称为“熏天”。
除此之外，初七当天也有用彩缕金帛剪刻人物或贴于屏风，或戴在头上鬓角处的习俗，表达新年当改旧从新的意向。另外还有食七菜羹、相遗华胜、登高赋诗、售泥狗等习俗。
人日节在中国已有两千多年悠久历史，清晰地记录着中华民族丰富而多彩的社会生活文化内容，传承并发扬人日节是我们每个人的责任。
▲下面是Digital为大家推荐的几款面食，助您与家人共享美味，欢度佳节。
【京东超市】金龙鱼 面条 51优+荞麦挂面600g
▲伴随着现代社会生活节奏的日趋紧张以及饮食结构的变化，越来越多人处于亚健康状态。而荞麦营养价值很高，含有丰富的蛋白质。膳食纤维、B族维生素和黄酮类物质等，这款金龙鱼挂面荞麦粉含量高达51％，非常适合现代人实用。
思念 春卷 香糯豆沙口味 204g （12只）
▲香糯的豆沙春卷，具有皮酥脆，馅醇香的特点，精选优质红豆制成馅料，先进工艺制作，烹饪方便快捷，味道香甜可口。但是这里要温馨提示大家，日常食用此类油炸食品要搭配蔬菜水果，特别是在过年期间，一定要合理膳食哦。
湾仔码头 台湾红烧牛肉面 650g
▲健康非油炸的冷冻拉面，选用上等小麦粉以真空和面技术模拟手工揉面力道，令面条绵软筋道有弹性，红烧慢火细炖牛肉牛筋，汤底浓郁，牛肉酥烂，双人分量更让美味难以抵挡。
三全 素水饺 白菜豆腐口味 450g
▲三全传承了中华美食典范，运用现代工艺制成晶莹剔透的美味水饺，精选新鲜大白菜，现切现包，使口感更清爽。美味豆腐和放心鸡蛋，让饺子有超过45的馅料哈娘，皮薄馅大为您带来营养和美味的双重幸福感受，先进的活性冻态锁鲜技术有效减少水分流失，更为您锁住点滴美味。
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【京东超市】金龙鱼 面条 高筋系列 鸡蛋龙须麦芯挂面 拉面 汤面 素面 1kg
▲中国人过年讲究讨个好口彩，吃面条有时叫吃“龙须”。金沙河的龙须面根根细偌龙须，历经九道辊压延程序，麦香浓郁劲道十足，且口感清爽润滑，是龙须面中的上品。
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