俗话说“每逢佳节胖三斤”，眼看着就要过年了，您还甭说在这新春佳节您能管住您的嘴，就算您自己能管住，但是架不住七姑姑八大姨的盛情款待，您要真不吃会让人觉得你不给面子……因此，可以说吃是过年最大的主题、最频繁的活动，另外啊，这春节期间下馆子会变得很困难，因为很多餐饮从业人员也得回家和家人团聚，和亲朋好友吃吃喝喝。
很多家庭新年期间无论是招待亲朋好友还是家人欢聚都在家中烹饪各种美食，下面就给大家介绍几个传统厨房电器的新玩法，现在不是什么都讲究个“跨界”么，值此新春佳节即将来临之际就让我们来看看微波炉君和电饭煲君跨界玩出了什么新花样。
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喷香蒸米饭
微波炉热饭热菜我们都很熟悉，但是微波炉蒸米饭你听说过吗?而且微波炉蒸出来的米饭一点也不比电饭煲蒸出来的味道差哦!有时候一个人懒得开电饭煲的话，用微波炉10分钟 也就能搞定蒸米饭啦!快来学习微波炉蒸米饭新妙招吧!
首先准备一人份的大米，放到微波器具里，然后淘洗干净，用水浸泡，用微波炉蒸米饭记得一定要浸泡，这样后期蒸出来的米饭才能松软。
然后把浸泡好的大米放到微波炉里面，高火10分钟，开始加热，记得盖上盖子但是不要完全密封，因为加热的过程中会有热气散出来。
高火十分钟后的米饭，其实已经9成熟了，但是为了以防米饭里面有夹生的状态，将微波后的大米用筷子翻一翻，然后加入少量水。
接下来把米饭再放进微波炉里面高火加热1-2分钟即可，加热好的米饭不要马上取出来，可以等焖5分钟之后取出来口味更佳。
这就是用微波炉蒸好的米饭啦，松软可口，非常香甜，比用电饭煲制作的蒸米饭更加好吃呢。
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美味披萨
只听过用烤箱做披萨，其实用电饭锅更简单哦!今天我就来教教大家用电饭煲做个美味的披萨！
原料：面粉;酵母;黄油;盐;披萨酱;洋葱;青椒;培根;马苏里拉芝士。(蔬菜与肉类可根据自己口味喜好调换)
首先，制作面团。按照锅底大小来掌控面粉量，倒入适量面粉，加入一小勺酵母、一小勺盐、一块黄油，之后用温水和面，将面揉成面团。
将面团盖上保鲜膜，放在暖气旁，加速发酵。等面团发酵期间可以去准备蔬菜用料。
待到面团发酵好，材料准备好，就可以下锅啦!先将一块黄油在锅底融化，将饧好的面擀成薄饼放入，用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱，再依次撒上准备好的蔬菜和黑胡椒最后再均匀地摆上一层奶酪丝。盖上锅盖按煮饭键，第一次煮饭结束之后再按一次煮饭键，两次煮饭过程完成后，披萨基本就达到了可以食用的地步。
成品还不错吧!说实话我也很意外，电饭锅做出来的披萨虽然无法到达烤箱的焦黄色泽与脆皮口感，但是其他的丝毫不差，吃起来并没有很逊色，而且简单极了，你也赶紧试试吧!
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