1.补元气:小米绿豆粥;
小米绿豆粥不仅营养丰富,氨基酸搭配合理,且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防治动脉硬化、冠心病、中暑、疮毒疖肿、食物中毒等。小米因富含维生素B1.B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米 还具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

2.稳血糖:小米南瓜粥
小米南瓜粥又称小米南瓜稀饭,是一种滋补、滋润的一种粥。小米南瓜粥,即用小米与南瓜一同熬制而成的粥,不仅养胃安神,更有降糖减脂的作用,也因此受到男女老幼的欢迎。南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。小米南瓜粥是一种低热量,养胃的主食。南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃,解毒效果更佳。

3.安神助眠:小米百合粥
将生百合15g蒸熟,加入一个蛋黄,加200ml水搅匀,放入少许冰糖,煮沸后再加50ml的水搅匀,于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用,经常饮用,可收立竿见影之效。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。

4.滋阴养胃:小米枸杞山药粥
山药含有胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。枸杞有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。

5.和脾胃、益气血:小米山药大枣粥
大枣中所含有益物质有镇静、催眠和降压作用,所以大枣常用来治疗神经衰弱,可以益气、安神、补血。山药大枣粥有滋养强壮、助消化等功效。也可防治老年人患有消化不良、夜尿过多等症。

6.产后体弱:小米黄芪粥
中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。适用于气虚体弱、感冒、倦怠乏力、食少便溏、脱肛阴挺、自汗盗汗、面目浮肿、小便不利、气短心悸、肝炎等。凡感冒发热期宜停服,阴虚火旺者也不宜服用。
