勃艮第是法国著名葡萄酒产区,而夏布利就是勃艮第北部唯一的特级葡萄园,只种植霞多丽葡萄,是白葡萄酒的主要产区。拉赫希酒庄(Domaine Laroche)的总坛就设于夏布利的一座十六世纪的修道院,据说,此地正是夏布利白葡萄酒的发源地。拉赫希酒庄是一个特例特立独行的酒庄,在传统大过一切的法国,拉赫希酒庄勇于打破传统,愿意尝试新事物,率先全面使用螺旋盖,这对整个葡萄酒界来说都是一次大变革。其产的白葡萄质量更为上乘。
【拉赫希博若伊园干白葡萄酒】

此款酒酿酒葡萄产自夏布利一级葡萄园——博若伊园,权威评分99/100。色泽为绿禾杆黄色,风味美妙、凝练、生硬,酒体适中。
【拉赫希布兰硕特级园干白葡萄酒】

此款酒酿酒葡萄产自夏布利特级葡萄园——布兰硕园,多个各年份获得评分机构及品酒师90分以上的评价,品质卓越。该酒选用100%霞多丽酿制而成,酒液呈淡黄色,口感精细,散发出白花和白色水果的香气。
【拉赫奇夏布利圣马丁干白葡萄酒】

此款酒是拉赫希酒庄精心酿制的一款干白葡萄酒,口感柔顺成熟,带有可口的面包、梨和甜瓜风味。2009年份的此款酒获得的评分在85分以上,品质值得信赖。
【拉赫希蒙特迈园干白葡萄酒】

此款酒酿酒葡萄产自夏布利一级葡萄园——蒙特迈园(Montmains)。2007年份的此款酒获得史蒂芬·坦泽89分的评价,单宁结构精细、紧致,品质上乘。