腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。
这几年我们的万圣节，圣诞节过的是非常的热闹。
看到快到腊八了却一点反应都没有，大大赶紧来给大家提提神。
每到佳节倍思亲，特别是在现在这种腊月里的节日，瞬间吧自己的心拉回到两鬓斑白的父母身边。
一到腊月就意味着这一年即将结束，也意味着春节即将来临，回家团圆的日子越来越近。
记忆中小的时候，在这种节日，总是有很多的美食，而且跟平时吃的都不大一样。
说到腊八节可能你第一想到的就是腊八粥，腊八粥是一些地方的民俗，腊八粥有另外一个好听的名字叫七宝五味粥。
据说吃腊八粥是用来庆祝今年的丰收，这个习俗也一直流传到现在。
做腊八粥要把比较难煮的材料，提前就浸泡一个晚上，这样让他更容易煮得熟烂，其余的食材也需要煮非常长的时间。
不过现在有了非常方便的高压锅，倒是给我们节省了不少时间，配好的材料包也不用自己去挑选。
不过腊八粥最开始也就是用红豆煮的，后面因为各个地方的口味可能不同，大家都添加了许多材质进去，才变得如此丰富多彩。
听说腊八粥做好之后先要祭拜先祖哦，其次再跟亲朋好友分享，这也是传承了很多年的历史。
煮腊八粥也可以多煮一些，跟我们年夜饭要有鱼一样的，寓意“年年有余”。
在腊八节这天，为了应景也给自己来一碗腊八粥吧~
腊八这天也不止腊八粥哦~
腊八饭也是这个节日的一道美味
每个地方的习俗不同，腊八饭也是一些地区的习俗。
腊八饭配料丰富，味道鲜香，非常的有营养，不过贪吃会觉得腻哦~
大部分的地区会放肉，也会加甜腻的红糖等等进去，食材相差不大，主要的材料是糯米，大家也可以试一试做自己口味的腊八饭，说不定家人会爱上哦~
老人都说：“过了腊八就是年”，既然腊八都到了，春节的还会远吗？
马上就要到了今年的腊八，所以不要忘了这个吃货的节日，想着自己小时候父母准备的美食是否流口水？
一年一晃眼就过去了，马上又是新的一年，在这个节日也为父母准备一些腊八的美味吧~
也给忙碌了一年的自己过过嘴瘾，重温一下小时候的味道。
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科学配比而成的八宝粥，是手工挑选，无添加的优质食品，有着降低胆固醇，滋补强身和肝肾的功效，更是传统腊八节的必备营养粥哦！
不同的食材组合而成的腊八粥，煲煮后口感软糯溢香，清爽诱人，满满的谷物，满满的营养，让人回味无穷。
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腊八饭又名八宝饭，八宝饭作为汉族传统名点，是腊八节的饮食习俗，更是上海人过年过节餐桌上必不可少的香糯食材。
蒸熟的白润糯米当中裹着绵沙香甜的豆沙馅，浇上如蜜般的糖卤汁，吃上一口幸福感爆棚。
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泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的汉族传统小吃，在阴历腊月初八采用食用醋和大蒜瓣儿泡制。
腊八蒜色台翡翠碧玉，蒜香醋香浓郁，味道独特，是吃饺子，拌凉菜的搭档。
腌制过的腊八蒜口感酸辣适度，香气浓而微甜，具有降三高、预防血栓、保护心血管等作用。
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这款微甜红豆沙馅，采用新资源食品物异麦芽酮糖醇，让甜度很低，新鲜的原料口感更佳，无蔗糖添加，低热量的食物，是健康馅料的最佳选。
用来制作八宝饭是非常不错的哦~
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红枣精选的都是比较优质的，一颗颗的看起来也非常的饱满。
个大、皮薄、肉质也非常的丰富，吃起来口感好，常吃有一定的滋补的效果，对身体有好处。
在腊八节可以熬粥，或者直接吃，寓意来年红红火火也是不错的哦~
大大在这里祝大家腊八节快乐，希望大家在新的一年里，工作顺利，阖家团圆，红红火火！
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