随着春节的日益临近，大大小小的聚会也日益增多起来，饮酒助兴作为聚会中不可或缺的内容，虽然热烈了气氛，却也伤害着聚会者的身体，几杯酒下肚，难免胃中会有灼热感。此时，常饮酒的人如何保养胃部的健康，就成了节日期间不容忽视的问题。下面介绍几款养胃小粥，可以很好的保护我们脆弱敏感的胃.
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第一种：山药粥
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新鲜山药100克，糯米100克，白糖适量，枸杞十颗左右。先把糯米泡两到四个小时，在把山药削皮洗净，切成三角块状。锅里洗干净不要有油，倒上清水，放入糯米山药大火煮开，至5-10分钟，放入枸杞转小火慢慢熬到浓稠状就可以了。
第二种；红枣莲子粥
糯米100克，香米50克，红枣30枚，莲子50克，冰糖（白糖）适量。糯米、香米用清水淘净、沥水。红枣用清水稍泡胀，莲子也清水泡一会。锅里倒上适量清水，糯米、香米、莲子一起烧煮，烧沸后小火熬煮，至米五成熟时加入红枣，冰糖（白糖）待糖调均熔化就可以了。
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第三种；莲藕粥
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鲜莲藕250克，粳米100克，冰糖（白糖）适量。鲜莲藕削皮洗净，切成小块。梗米泡水两个小时以上。锅内倒入清水，把藕和梗米倒进去，大火煮开，小火慢炖，八分熟时加入糖化开就OK啦！
第四种；小米红枣粥
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小米100克，红枣50克，白糖适量。将小米、红枣洗干净，用清水浸泡1小时。把小米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖调好口味，即可食用。
第五种；花生粥
准备好大米、花生、红枣，冰糖。大米洗净，倒入砂煲，加入适量冷水；大火煮开。倒入红枣，煮10分钟，加入花生，大火煮开，小火熬煮20分钟。加入冰糖，直至糖化，盛入碗中，温热食用。
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小提示；砂锅本身是具有极好保温能力的，质地上有不少小孔附着在表面，所以可以吸附和释放出食物的味道。砂锅不同于普通的锅子，因为是用不利于导热的石英、黏土制作的砂锅制品，高温烧制后通气性会极好，整个砂锅的传热能力均衡，锁住温度能力又强，用砂锅煮粥后，食物都能够均匀的受热，而水分又不会快速蒸发造成营养流失，所以用砂锅煮粥，粥的营养和滋味都更好。用砂锅来煨粥的话，比较难以处理的食物也会更快酥烂。所以说我们平时在家尽量用砂锅去煮粥，会事半功倍的，
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