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前方高能!除夕大餐神助攻,最贴心年货出没

  • 2022-08-11 14:01:00
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说起过年,大部分人最先想到的就是除夕大餐。年三十的晚上,窗外是满天的烟花,缤纷绚烂;眼前是丰盛的晚宴,令人垂涎;厨房里是老婆忙碌的身影,若隐若现······

什么?你问我为什么若隐若现?在回答之前点子菌想问一下你们,你们做菜吗,兄弟?厨房里烹饪时散发出的油烟,煮东西冒出来的蒸汽,足以隐藏你的身影。不仅呛人,还会致病,让你过早就变成“黄脸婆”,做一顿饭是用几次化妆品救都救不了的。

所以,话锋一转,没有好的厨具,你好意思让老婆给你烧除夕大餐?所以,今年的年货,带一口锅给她,最贴心了。

烹饪时因为受热不均而产生的油烟,其实就是小颗粒的加热后挥发的油脂,长时间接触后会导致皮肤暗沉、出现斑点,皮肤又油又黄,看起来极不健康。就像长时间面对电脑肌肤状态不佳类似,但油烟的影响更大。

油烟中的丙烯醛对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺激,极有可能引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病。油烟中的脂肪氧化物更引发心血管、脑血管疾病,损害老人身体健康。

但别担心,用了WOLL锅,让你不用再多买一瓶神仙水。今年的除夕大餐,就就靠它了。

WOLL锅由德国专业技师纯手工铸造,不同于一般锅具厂商,它可以保证锅体和锅底一体成型,没有接缝。这样这样的匠心工艺最终成品受热均匀。

一般中式炒锅爆炒要求锅壁与锅体都要达到160度以上,铁锅或者不锈钢炒锅在锅壁达到160度时,锅底已经超过了300度,而食用油冒烟油温度约为240度,这样就会最终引起呛人的油烟。

WOLL锅能在加热锅壁达到160度时,锅底实际温度保持在200-220度之间,真正有效避免油烟。

一只好用的锅,就像年夜饭里必不可少的饺子,在一个家庭中显得尤为重要。玲琅满目的不同材质的锅却让人挑的眼花缭乱。一般见到的锅以中华铁炒锅为主,但现在市场上越来越多的不锈钢炒锅和不粘锅更受欢迎。

WOLL锅,来自德国萨尔布吕肯的不粘锅高端品牌,它采用钛金,蓝宝石和钻石镀层于锅具表面,提升了产品的耐用性。这个时候,直男就会脸不红心不跳的对你说,亲爱的,其实我给你买的不仅是一款护肤品,其实还是钻石打造的“首饰”。

德国制造WOLL不粘锅雅致蓝宝石30CM中式炒锅28CM煎锅平底锅 不粘锅具套装

市面上有些不粘锅上涂有一种叫做“特富龙”涂层,这种化学物是含氟树脂的总称。这些化学物质具有耐高低温、自带润滑、化学性稳定等优点,被广泛用于不粘厨具、防水透气材料、皮革、汽车部件等。但这种“特富龙”物质在高温下,会释放出十几种有害气体,危害健康。

不同于一般不粘锅,WOLL的不粘锅不使用化学涂层,因采用钛合金、钻石或蓝宝石等稀有而昂贵的原材料,在高温下用等离子流技术气化后浇铸在锅具表面,使得锅具表面能承受650度以上的高温,空锅干烧8小时也不变色不变形,十分安全。

德国WOLL不粘锅雅致蓝宝石炒锅煎锅 不锈钢汤锅 瓷器餐具锅具套装组合

WOLL锅可以通过三维立体加热,来做蛋糕。让你不用烤箱也可以做甜点,甚至桑拿虾——通过空烧鹅卵石预热一定时间后,将放腌好的虾,放一些水,盖盖子,10s内虾就可以熟透。烹饪出超具创意的菜品,现在的我简直有一丝心动。

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其实在德国的锅具行业,越来越多的锅具品牌都逐渐将产品制造开发都转移到中国大陆 、东南亚等地区生产,但WOLL始终坚持自身的中高端定位,并要求全部产品只在德国生产。

也就是说,拥有WOLL锅具,可谓是欧洲中产阶级乃至上流社会品位的标志,也就是像用上Christian Louboutin萝卜丁唇膏一样自带不一样的感觉。当然,如果把萝卜丁女王口红和woll锅一起送给你心爱的她,她可能会接受你的“无理取闹”的爱。(信我,认真脸)

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关于安全性的话,如今全德国只有WOLL一家工厂坚持在德国手工生产不粘锅, 也是在德国唯一只生产不粘锅的厂家,他通过获得德国TUV GS和LFGB双安全认证,十分安全耐用。

WOLL坚持不使用对人体有害的化学成分,每一件不粘锅产品都通过了严苛的欧洲的安全认证标准,远比中国的要求严格的多,而是同时获得两个安全认证的品牌,给你带来真正的安全保证。

除了安全性、无油烟、不粘的几大优势之外,WOLL锅具在设计上不仅讲究耐用性同时兼具设计感。不像国内的一些产品,除了僵硬笨重的外形之外,烹饪体验还很差。

WOLL锅具更注重综合感受,在感官、便捷性、实用性,其手柄可脱卸设计让烹饪变得更富有乐趣。

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当然,再好的锅具也要记得呵护与保养。建议大家每次用完锅具后都一定要记得用刷子、抹布将锅具内外壁清洁干净,以免顽固污渍附着在锅具表面。只要妥善保养, WOLL的使用寿命可以达到2

“就像刀需要开刃,锅需要开锅,人也要经历一些挫折才能圆满。”

以前只要家里买了一口新锅,就会有个郑重的开锅仪式。用一块鲜肥的生猪肉,将新锅锅身用水洗净擦干,中小火烘干后把生猪肉下锅,滋滋作响的油脂声和慢慢飘到鼻尖的香是每只锅为了完成使命的伊始。

但woll的开锅却比一般铁锅开锅简单得多,在第一次使用woll铸造锅前,只需用温水和少许洗洁精清洗,用抹布将锅身内外擦干,并在锅内表面均匀涂上食用油,小火加热两分钟,自然冷却即可。

这次剁手节,woll也下了大功夫,他们主推的套装十分超值。WOLL厨房锅具钻石不粘锅、炒锅无涂层、不锈钢汤锅具、刀组合套装平时要卖到1万多,但可以到手价2098,超值!

WOLL德国进口厨房锅具钻石不粘锅炒锅无涂层不锈钢汤锅具组合套装

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德国WOLL不粘锅至尊钻石32CM炒锅24CM汤锅雅致钻石28CM多功能锅 克虏伯刀具套装

中式炒锅不适用于金属锅铲、木铲及竹铲,其实会更推荐耐热性能佳的硅胶铲。现在很多人家也装有陶瓷架,但平底锅底部与陶瓷架之间产生的污垢(比如盐或者烧融化的固体),如果将平底锅直接向前或者向后推动,可导致铝质平底锅底部或陶瓷架的划伤,所以会更建议使用时直接从火上拿起,而不要推动锅体。

具体的保养的方法:

tips1:在清洗完锅具后,用平时日常使用的食用油均匀涂抹在锅具内外壁,用小火加热2分钟,自然冷却;

tips2:锅具在保养后的12小时以后可以正常使用;

tips3:一般使用情况下,需每半年保养一次;

屯年货要趁早,赶快动起来,给家里的女神准备一口锅吧!不然还想吃除夕大餐?(偷笑)

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