满族后人凭宫廷秘方做面，火爆京城，外国大使都来吃！

邹德胜是地地道道的老北京人，在北京开了三十年的炸酱面店。如今年纪也慢慢大了，但他依旧坚守自己的德华居。出于对炸酱面的情有独钟，邹德胜对炸酱面分外讲究，三十年来始终坚持亲自采购。