水果蒸着吃·水果养生新吃法
水果虽然营养丰富
但脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不容易消化吸收，还可能腹泻
将水果蒸着吃，会减少纤维对肠道的刺激
更是避免了水果中的多酚、单宁等物质对消化功能的影响
水果蒸着吃·水果养生新吃法
盐蒸橙子
功效
治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药
橙皮中的那可丁、橙皮油两种成分
具有化痰止咳的功效
这两种成分，蒸熟之后从橙皮中释放出来
尤其适合久咳不愈的小孩吃
完全没有副作用
蒸食方法
1、将橙子洗净放在盐水中浸泡20分钟
去除果腊
在顶部平切一片，往露出的果肉中撒少些盐
用筷子在果肉中戳几个洞，以便盐渗进果肉
橙子不用去皮
2、把切开的那片橙皮重新盖好
将橙子放入碗中（不用加水）
将碗放入蒸锅
蒸至水沸腾后再加15分钟即可
吃法
去掉橙皮吃果肉，碗底的橙汁也可一并喝掉
热蒸橘子
功效
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇
还能美容护肤
橘皮中含有挥发油成分
对肠道有温和的作用
可以帮助消化液分泌，增加食欲
有和胃、健脾的功效
此外，橘皮还有止咳、化痰、利湿的作用
蒸法
将1-2个橘子洗干净
在40-50°C温水中浸泡约1分钟
将橘皮擦干，至表皮完全无水分
放入微波炉内，热1-2分钟至微焦
吃法
去橘皮吃果肉
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