作为一枚资深吃货，筑潮君森森地明白，大多数吃货之所以“资深”，那都是“好吃懒做”来的。事实上，对于吃货们来说，如何能“花最小的代价吃到最好的料”，绝对是一门了不起的大学问。
为坐稳“好吃懒做”的翘楚之位，筑潮君遍阅美食攻略，终于找到了最简单有效的做饭工具：电烤箱！不用掌握火候，不用烟熏火燎，一箱在手吃喝不愁。最关键的是电烤箱不贵哟~
北美电器（ACA）电烤箱家用多功能烘焙 32L全钢高配款 BBRF32S
烤生蚝、烤扇贝、烤鸡翅、烤肉串、烤红薯……别看电烤箱简单，有了它，很多食物都可以玩着做，随便洗洗切切，简单调味腌制，扔进去直接开烤，绝对省心省力省钱。再配上筑潮君整理的食谱，立马变身食神有木有！
《必备基础知识》
用烤箱烘烤食物前，应先打开烤箱加热一会儿，到预定温度之后再放入食物，这个过程叫烤箱预热，它可以避免在缓慢升温的过程中影响食品口味和质感。烤不同的食物预热温度不一样，不同烤箱的预热时间也不一样。
作为有文化、有抱负、有肚量的现代人，小伙伴们动手前一定要先看看烤箱的说明书咩。另外，用烤箱时需要隔温手套、长夹子、长筷子、竹签、铁签等，这个也需要先行解决。
《入门篇》
从来没用过烤箱？那都不是事儿，就从最简单的来，烤个玉米、红薯练练手。
★烤玉米★
用料：鲜玉米、蜂蜜（辣椒、黄油、奶酪等）
鲜玉米洗干净，刷上蜂蜜，用锡纸包好；
烤箱220度预热，把玉米放入中层烤架上，上下火220度烤15分钟；开门翻面，再烤15分钟即可。
★烤红薯★
用料：鲜红薯、食用油、蜂蜜（奶酪、黄油、辣椒酱）
鲜红薯洗干净凉干，切成50px厚的片，刷上食用油和蜂蜜；
烤箱200度预热，烤盘铺锡纸，上面刷油，放上红薯片后丢进烤箱中层；上下火200度烤15分钟；开门翻面刷料，再烤15分钟，待红薯表面变色或者变软即可。
《进阶篇》
总算会用烤箱了，试试给烧烤加点儿料，让有滋有味的美食之路正式开启！
★烤生蚝★
用料：生蚝、蒜蓉、食盐、食用油（蒸鱼豉油、酱油、胡椒粉等）
用水清洗带肉的半边生蚝(如果整只买回来要自己开，所以在买的时候就让老板帮忙开好，反正也不收钱哟)，稍微泡一会儿去掉咸腥味；
用压蒜器或者料理机把蒜打成蒜蓉，混一点点油，均匀地撒到生蚝肉上，用蒜量多少根据口味调整；重口味的小伙伴可在蒜蓉里面混入盐、胡椒粉等，之后浇点儿蒸鱼豉油；
烤盘上铺锡纸，放入烤箱中层，200度预热；生蚝平铺放在烤盘上，上下火200度烤15分钟即可。
★烤鸡翅★
用料：鸡翅中、新奥尔良腌料、食用油（老抽、料酒、鸡精、糖、盐、五香粉等）
鸡翅中洗干净，拿刀在正反面各划出两个斜刀口，或者拿牙签扎透，以便入味；
根据口味，将腌烂与鸡翅放在一起抓匀，腌制半小时；
烤箱200度预热，在烤盘或烤架上上铺锡纸，上面刷一层油，将鸡翅均匀铺在上面，扔进烤箱中层，上下火200度烤15分钟；
开门，刷蜂蜜，再烤5分钟；再开门，翻面，再刷蜂蜜，再烤5分钟即可。
《高级篇》
吃货的境界是无限的！零食会弄了，海鲜和肉能搞定了，接下来要玩点儿大的！
★烤披萨★
用料：面粉200g、牛奶100ml、酵母2g，盐、糖、黄油适量；披萨酱、芝士（虾仁、火腿、香肠、青椒、洋葱、蘑菇、玉米粒、豌豆等）
面粉倒入盆中；牛奶、温水、盐、糖、酵母混合，倒入面粉中揉成团；将黄油热化，揉到面团中至光滑，面坯醒上个把小时；
火腿切片或切粒，洋葱、青椒切丝；蘑菇切片；玉米粒、虾仁等洗干净；
发好的面擀成薄薄的圆饼；披萨盘上刷一层油，放上面饼，中间刷一层披萨酱汁，再铺一层芝士粒；
依次铺上火腿、香肠、培根、虾仁等馅料；最上面铺少许芝士粒；
烤箱210度预热，披萨坯丢进中间，上下火210度烤20分钟即可。
北美电器（ACA）电烤箱38L家用烘焙 高配款双层门ATO-MM3816AB
当然以上美食你都得有一件极好的电烤箱~筑潮君都给你挑好了，还不下手！
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