一般我们生活中所说的排骨，指的都是猪排骨。
猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨很多吃法，炖、烧、焖、煎、炸都可以，怎么做怎么好吃，百吃不厌。
现在手把手教你用烤箱做好吃到爆的排骨，图文详解，学不会，多看几次哦。
材料准备：
1、大蒜2瓣，姜1小块，切碎，排骨洗干净，除去多余水份后切成块备用；
2、在姜末中加入4勺白糖；1勺酱油；
3、依次加入2勺麻油，4勺蜂蜜；
4、搅匀材料，让其充分入味；
5、把调制好的酱料加入排骨中，充分搅拌，腌渍过夜；
6、烤箱预热后放入腌好的排骨，190°烤20分钟，翻面，刷上酱，再烤20分钟；
7、“叮”的一声，排骨就烤好啦，干香四溢，口水直流。
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