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六大茶类,你了解多少?

  • 2022-08-10 18:39:00
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一片树叶,落入水中,改变水的味道,从此有了茶。

一片茶叶,采自同一棵树,经过我们的先民灵巧的双手,演绎出了千般的馨香,万化的滋味,从此有了六大茶类。

纯日晒的白茶,从山中携来自然的气息,阳光的味道;

不发酵的绿茶,最大程度地保持了“清汤绿叶”的品质;

轻微发酵的黄茶,是一种分寸感极强的茶,既保留了绿茶的清香,又多了一份柔和的特质;

半发酵的乌龙茶,创造出千变万化的香气;

发酵时间最长的黑茶,曾经是游牧名族的生命之饮;

全发酵的红茶,是目前世界消费最多的茶。

白茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、黄茶共同创造着中国茶的历史,也造就属于自己的传奇。

今天,中国茶不再是一种单纯的饮品,更是一种生活方式,作为一种文化,一种精神在延续、传承。

一片树叶,经过了水与火,生与死的历炼,和我们相遇,改变了我们的生活,从此,茶的命运也是我们的命运。

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