拥有一个又大又专业的厨房一定是许多人的梦想，但是现实是大家的厨房坪数都相当有限。不必因为你的厨房很小而感到气馁，相反的，你可以利用一些诀窍让你的小厨房看来舒适、机能完善又整齐，而不是狭窄又拥挤！
01 去除不必要的杂物
大多人的厨房都有成堆不是每天用到的物品，象是搅拌机、瓷器或是玻璃红酒杯。但是在小厨房里，空间应用相对珍贵，因此建议花些时间，将不常用或必要的品项清除移或至其他地方收纳，例如餐厅、客厅壁橱或阁楼这些你随时能拿到的地方，为每天都用到的物品清出空间。
02 善用垂直空间收纳
在进行小厨房收纳规划时，许多人只着重在平面收纳，却忽略了其实墙面拥有绝佳的收纳量度！虽然你已经安装了壁橱或层架，但大多数厨房仍然有大量未充足利用的墙面空间。你可以将物品存放在天花板与壁橱顶端之间，额外规划锅具置物架，释放你的橱柜空间，并进一步在橱柜抽屉置入分隔片，达到存放刀具、香料与滤网的目的，帮助你轻易找到细小的品项，为你放不下的用品拓增收纳空间！
03 以层架代替橱柜
这个方法是让小厨房感觉起来更加宽敞舒适，如果将矮柜换成壁面层架将会达成 2 个目的：开放式收纳会放大空间感受，且相较于较占空间的柜体，层架对整体空间而言，可以提供更加多元、随心所欲的收纳方式。
04 加装移动式小柜
小厨房在转角处可能会特别窄小，所以考虑加装移动式小柜也不失为一个好方法！附有轮子的小柜可以随时带到你需要的地方，不需要的时候可以收进流理台下方、橱柜里或储藏室。小柜同时可以提供额外的收纳空间，例如当你在进行一个特定的工作项目－例如烤饼干，移动式小柜就能化身一台专属餐车，放进你需要的面粉、糖、擀面棍与模具，让制作过程流畅。
05 冷色和日光才是王道
为了要放大视觉空间，让厨房维持浅色调与充沛日光是需要掌握的最大重点。清爽色彩能让视觉感受向后延伸，创造空间放大的错觉，所以纯白或淡蓝色的厨房将较于暗红色看来更加开阔。
06 橱柜五金是最佳帮手
橱柜五金可以轻松应用在所有形状与尺寸的抽屉或橱柜，让你可以收进更多盘子、放置铝箔纸与保鲜膜、把罐头存放在可拉式铁件层架。橱柜五金能提供一切收纳所需，巧用橱柜五金就能确保你的小厨房维持功能性与组织性。
有一个小厨房并不一定事件糟糕的事，只要明智选择用品、打造美好居家空间从厨房开始吧！
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