今天分享的这个花生
是叶子最喜欢的花生吃法
这花生不是脆的
也不是很硬
嚼在嘴里格外香
做起来也很简单
都不需要一滴油
每日营养小贴士：
花生被称为“长寿果”，是非常好的食材，所以就有人经常一次吃很多，但是一定要注意，花生是个高热量的食物，生花生仁每100克约563千卡，吃一把花生就相当于一碗米饭的热量了。就比如今天，这个花生做出来，叶子觉得实在好吃，也就一粒一粒吃了不少，然后想想，今天跑十公里消耗的卡路里很快就被吃回来了，叶子贪吃，但是叶子也热爱运动，所以还好点，亲们有和叶子一样爱吃的也要多运动哟。所以，花生虽然好吃，营养价值也高，但一定要限量哟。
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【食材】
花生 500克
八角 两个
香叶 两片
花椒 一小把
盐 适量
【制作步骤】
准备好原材料
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花生清洗一下后，加入花椒、八角、香叶，加入适量水，泡两三个小时
滤去水分
倒入到烤盘里，撒上适量盐，盐不要太多了，有一点盐味就够了，盐摄入多了影响健康
上下火，200度，15分钟，然后调到180度，再烤约20分钟。
烤箱用了很多个，还是觉得下面这个性价比高。容量一定要大一些，用起来方便，而且受热均匀。
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成品图
【小贴士】
烤的时间要根据实际含水量差别来定，反正就是烤到轻轻一捏就可以掉皮的程度，这种因为经过泡水，烤出来不是酥脆的，但也不是很硬，有淡淡的五香味道和少许盐的味道，味道很不错。
叶子的小厨，高级健康管理师、高级营养讲师、一级营养师、多家电视台节目嘉宾，每天分享接地气的营养与美味兼得菜肴。
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