从泰国已经回来了一段时间，依然念念不忘那时候遇到的各式香料，搭配上不同的食物，舞动跳跃在舌尖上的味道。
平日里最喜欢的食物莫过于三文鱼，橘白相间的纹理、如纸般透明的质感、肥美细腻的口感。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以防治心血管疾病。三文鱼肝油中还富含维生素D等，能促进身体对钙的吸收。
这不来深圳半个月，新店开业忙的不可开交，本着一颗吃货的心，嘴馋想吃三文鱼。晚上翻看京东生鲜的时候，恰好看到有美威三文鱼，火速下单。第二天收到后，我搭配了薯角、酸奶油，立马做了这道香兰叶泰式三文鱼。那一刻，仿佛又回到了泰国海边。
美威三文鱼 两块（正好一包）
盐 ----- 5 克
黑胡椒------5 克
生抽------30毫升
泰式甜辣酱------30毫升
柠檬一个切片
香兰叶-----两条
美威 冷冻智利三文鱼段 200g 自营海鲜水产
1：把三文鱼排切成小块，放入所有调料，挤入半个柠檬汁，搅拌均匀后。腌制30分钟。
产地直采 荷尔檬 四川安岳黄柠檬精品一级鲜柠檬 大果8颗 单果138-162g 自营水果
2：把腌好的三文鱼，每个上面放上一片切好的柠檬片，包上香兰叶，可撒上少许切碎的法香装饰。
3：烤箱上下火200度，包上锡纸，烤十分钟即可。
【图/文来自美食达人虎虎生味儿】
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