虽然身为欧洲热门的旅游度假胜地，不同于法国以鹅肝和功夫鸭、西班牙以小菜和海鲜饭、意大利以比萨饼和意大利面等美食闻名，希腊除了菲塔(Feta)乳酪和希腊沙拉之外，似乎没有什么特别能让人直接产生联想的名菜。不过这并不代表希腊的传统食物没有惊人之处，事实上，因为环境得天独厚，当地提供的可是最新鲜的本地滋味！
相较于希腊悠远且丰富的历史与艺术，希腊人的饮食文化的确较为简单：没有复杂的烹饪过程，仅以最简单的烘烤、油炸或是炖煮的方式；也没有过多的调味，仅以当地盛产的橄榄油和大蒜加上柠檬或盐巴。然而这一切并不代表希腊人不重视饮食，相反，他们的嘴是很挑剔的，在乎的是食材新鲜与否。
因为唯有最新鲜的食材，才能在最简单的料理方式下，产生美妙的滋味。而希腊就是这么得天独厚，温和且日照充足的地中海气候带来色彩缤纷且甜美的蔬果，四周环绕的海岸提供多样且充足的海鲜，山林中则培育着牛羊等牲畜……来到这样的地方，谁还需要浓稠重味的酱汁或是烦琐的烹调过程呢？毕竟阳光和大自然已经为所有人创造了最美味的元素！
希腊咖啡
希腊的一天，从一杯又浓又甜的咖啡开始。磨得特细的咖啡粉倒入带柄的铜壶中，加入一大匙糖，注入热水，然后放在火炉上加热，沸腾之后熟练地将上层的泡沫拨掉，倒入杯子中，咖啡粉、砂糖都沉入杯底，形成浓浓的甜浆，这就是希腊人的最爱。
咖啡占卜
对于游客来说，很多人都喝不惯带点儿酸味且掺杂咖啡渣的希腊咖啡，不过正因为有咖啡渣，才能够进行咖啡占卜。所谓的咖啡占卜，就是利用咖啡杯底残留的渍迹，以其形状断论当日运势：圆形象征好运，点状则须注意健康，波浪状表示阻碍，三角型则视正反为好坏变化……不过形状通常很难归类，至于结果正确与否，不妨当作消遣即可。
橄榄
橄榄构成了希腊人的基本生活，除了可用来制造肥皂、乳液等日常用品外，更是希腊料理的核心，餐桌上少不了腌渍的橄榄、橄榄油、橄榄酱。其中橄榄油又大有学问，除了用来加热煎、炸食物的橄榄油之外，还有直接淋在沙拉上的调味橄榄油，有的是味道香浓的纯橄榄油，有些还会加入各种不同的香料、辣椒等，产生数十种不同的味道。
腌渍物
希腊有许多以蔬菜腌渍而成的小菜，称为“Mezedes”或“Mezés”，这原是一种流传于地中海和中东地区以小盘盛装的食物，衍生自奥斯曼土耳其帝国的料理，其名称来自土耳其文的“meze”，意思是“津津有味的”。在希腊的小酒馆里点一杯酒，可以顺便品尝到这种下酒菜，而在菜市场里，更可看到一桶桶待售的腌渍蔬菜、橄榄，有的用油腌渍，有的则是用醋，选择众多令人眼花缭乱。
希腊沙拉
希腊沙拉（Greek Salad）是当地最常见的食物，以切片番茄、小黄瓜、青椒、红洋葱、腌渍橄榄等大量蔬果加上菲塔乳酪，并以胡椒、盐和橄榄油调味，几乎可说是希腊的国菜。新鲜蔬果饱足吸满阳光，口感香脆鲜甜，而不同于印象中的沙拉，希腊沙拉中没有出现任何叶状蔬菜。除了这种常见的希腊沙拉之外，事实上在希腊某些传统餐厅中，还可以吃到另一种称为“农夫沙拉”的希腊沙拉，有的会在希腊沙拉名称后面加标“Peasant”这个字，有的则直接以英文标为“Greek Salad”，而它完全颠覆我们对外国沙拉生吃的印象，是以大把的波菜烫熟后，淋上大量的橄榄油，上桌时还散发着些许热气，令人联想起我国的烫青菜。
菲塔乳酪
希腊生活中另一项少不了的基本食材就是乳酪，一到超市或传统市场里，会看到各式各样的乳酪，让人几乎无从选择，其中又以菲塔乳酪（Feta Cheeze）最受欢迎，这种咸乳酪在当地的传统料理中几乎天天都会吃到，无论是拌上橄榄油直接食用，或是加入沙拉中，甚至于加以油炸，都是它常见的食用方式。
肉类料理
肉类料理方面，由于希腊长期受到奥斯曼土耳其帝国的统治，因此在饮食方面也深受其影响，不但在菜单中常见羊肉料理，土耳其烤肉（Kebab）亦是随处可见。索瓦兰吉（Souvlaki）则是希腊的烤肉串，类似于土耳其的羊肉烤肉西西卡巴（Sis Kebabi）。其他还有肉球（Meat Ball），除了直接放进炉子烤之外，还有和番茄酱汁一同炖煮的作法。
慕沙卡
在开胃菜部分，慕沙卡（Moussaka）是一种广泛出现于地中海和中东一带的料理，希腊式慕沙卡以肉馅、马铃薯、茄子为材料，由下往上层层堆叠，送入烤炉中烘烤。外观看起来很像意大利的千层面，差别在于以马铃薯和茄子取代面皮，常切成方块状上桌，口味相当不错。
海鲜
由于环绕着漫长的海岸线，海鲜几乎可说是希腊料理中的重头戏，各式海产品都是菜单上必备的菜色，也因为食材新鲜，所以当地几乎只以简单的烧烤或油炸方式料理，简单撒上一些盐巴后，随柠檬一同上桌，虽然作法简朴，不过滋味却也最真实。
沙拉泥Skordalia
由于希腊沙拉给人的印象太强烈，以至于人们都忽略了希腊其他种类的沙拉，其实当地还有一种以不同蔬菜或乳酪打成泥状或糊状、用来搭配面包食用的沙拉泥。比较常见的沙拉泥包括以大蒜和小黄瓜打成的酸奶黄瓜（Tzatziki）、辣乳酪打成的乳酪沾酱（Tirokafteri）、茄子打成的茄子泥沙拉（Melitzanosalata），以及以马铃薯和大蒜打成的蒜泥土豆（Skordalia）。
希腊购物
热爱美食、狂欢的希腊人，常常给人一种悠闲，甚至慵懒的印象，无论身处何处，当地人总是以一副不疾不徐的姿态，慢条斯理地处理着手边正做的事，仿佛和世人遵循的是另一套标准时间。下午时分，街头便涌现人潮，逛街的、露天咖啡座下聊天的……常常让游客误以为遇上当地的连续假期。
希腊人应该是欧洲人中最懂得快乐生活态度的，他们工作的时间很短，除了商店或餐厅，一般的上班族通常周一、周三和周六只工作到下午两三点，于是大把空闲下来的时间，便用来午睡、散步、晒太阳、饮酒、聊天、约会和跳舞。
橄榄美妆用品
在雅典还没称为雅典以前，智慧女神雅典娜和海神波塞冬争相角逐成为这座城市的守护神，雅典娜以橄榄树做宣传，因而赢过以三叉戟敲地产生海水之泉的波塞冬，可见橄榄在古希腊人的心目中，就已经因为它的功用而深受喜爱。时至今日，橄榄更成为希腊人日常生活不可或缺的东西，除了食用之外，橄榄油制成的天然香皂、洗发精、保养品都是希腊人保持健康的秘诀，其中特别是以橄榄油制成的香皂，没有添加任何化学制品，不但具有非常高的保湿性，而且使用起来非常清爽，希腊各地景点更以当地特色，将它包装得俏皮可爱，因而成为炙手可热的旅游纪念品。
天然海绵
由于三面临海，希腊深受海洋的照顾，特别是爱琴海一带，因为寒暖流的交汇，使得当地得以生产非常优质的海绵。海绵是一种多细胞动物，表面有许多凸起与小洞，等海水注入小洞后，以其中的微小生物为粮食。一般潜水夫采集海绵后会先在海边将它埋在坑中，等剩下它的骨骼、也就是纤维体后，就成了我们所说的天然海绵。海绵依照不同的型状分成不同等级，球型品质最为优良，通常会保持原形和原色彩(褐色)出售，价格也居高不下。此外，依照纤毛的质地不同也有不同的功用，蜂巢状清洁力最强、海绵适合深层洁净毛孔、丝绸海绵则适合宝宝和脸等较细嫩的肌肤部位。
皮制凉鞋与皮件
近年来罗马鞋大为风行，在希腊，设计多样的皮制凉鞋更是选择众多，不但款式五花八门，横跨古希腊风格到今日潮流，这些价格合理的手工平底凉鞋，更以舒适著称，看看当地起起伏伏的地形和兴建于高山上的卫城和碉堡，希腊皮制凉鞋的舒适度，想必早已经过长时间的历史考验。此外，皮包、皮夹等各种皮制装饰品，也是当地必买的纪念品，价格同样合理，主要依皮的种类、上色和手工而定。
蜂蜜
具有清热、解毒、润燥等功效的蜂蜜，可能是人类最早的甜点，而它早在几千年以前，就深刻影响着希腊的饮食和文化，希腊人不但将它添加于药品里，也将其作为美容圣品。希腊蜂蜜因为独特的香气和浓郁的味道而扬名国际，这一切和当地怡人的气候和充足的阳光有关，这样的气候不但使各类鲜花生长得欣欣向荣，也让蜂蜜中的含水量降低，因此无论浓度和甜度都很高。此外，由于希腊盛产多种干果，所以当地许多蜂蜜中还加入核桃、杏仁等增加香味，使选择更加多元。
欧乐蜜 希腊原装进口天然蜂蜜250g
干果
干果不仅是聊天时的零食，许多坚果还具有抗衰老的高营养价值。由于地中海沿岸气候干燥，适合生产花生、杏仁果、开心果等等，因此在市场中或是特产店中，常常可以看见各种干果及相关产品，不妨买些来尝尝，贴近希腊人的日常生活。
葡萄酒与ouzo酒
喜好狂欢的希腊人，经常派对到天亮，而酒更是其中最重要的催化剂。根据出土的文物显示，希腊是栽种葡萄树历史最为悠久的国家，境内拥有多家酒庄，其中以圣托里尼岛和克里特岛的最为著名。不过比起市场上常见的葡萄酒，ouzo酒更能代表希腊，这种经蒸馏而成的高浓度开胃酒，呈开水般的透明状，一般希腊人喝时，以小杯方式饮用，饮用前先将水倒入使它变成混浊的白色，然后再小口小口浅酌，搭配干面包、腌橄榄、酸黄瓜、菲塔乳酪等下酒菜。而希腊人前往咖啡馆喝ouzo酒，通常不只是为了喝酒，而是为了几番争论和牌桌上的输赢，如此一来，他们的一天才能落幕。
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