红烧鸡翅的美味做法

周末才是吃货的欢乐时光，可以自由自在的享受美味，不用担心时间问题，下面这几款备受大家推崇的几款鸡翅做法，赶紧一起试试吧!

材 料：

鸡翅、橄榄油、酱油、芝麻油、葱姜蒜、盐、冰糖

做 法：

1、将鸡翅洗净、沥干水份，备用；

2、用适量水、盐、橄榄油、酱油、姜末、芝麻油、蒜末等调味料调成酱汁；

3、将鸡翅放入一个大碗中，倒入酱汁，放入切碎的葱，搅拌均匀后放入冰箱腌制2个小时左右。

4、锅中加橄榄油，加热后放入腌制好的鸡翅翻炒，加少许酱油上色后继续翻炒。

5、等到鸡翅变色后，把酱汁倒入锅中，再倒入适量清水，水要没过鸡翅，然后调到大火烧煮。

6、等到锅中的水沸腾后，改中火煮10分钟；最后盖上锅盖用小火收汁。也可以加入一些冰糖来调味。

7、收汁、装盘，鲜香美味的红烧鸡翅就完成啦！

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