有一种水果，
在它身上能够同时尝到，
苹果、芒果、菠萝、番石榴和柑橘的味道，
舌头到现在还记得，
第一次尝到它的酸甜，
只吃了一小口，
爽滑的口感就一直缠绕在舌尖，
挥之不去。
它就是百香果，既可以加点蜂蜜泡水喝，又可以搭配糖醋排骨或酸奶，用百香果特有的酸甜，调制出你最喜欢的味道~
百香果的酸爽顺着香滑的汤汁，
浸透到排骨肉的每一丝纹理，
这份百香果烧小排，
每吃一口，
好像都能感受到，
在味蕾跳动的酸甜口感~
展卉 百香果 西番莲精挑12个装 单果50-80g 自营水果
排骨500克，百香果3个，生抽1.5汤匙，料酒1汤匙，白糖0.5汤匙，葱姜适量。
1.准备所需材料，排骨剁小块洗净凉水浸泡1个小时，取3~4个百香果挖出里面的果汁备用，葱姜切粒
2.排骨同冷水下锅，烧开，再煮2分钟左右，捞出用温水冲洗干净。
3.炒锅，适量油，把排骨两面煎金黄。再爆香葱姜。
4.加1.5汤匙的生抽，晃动锅子，让排骨均匀上色。
5.加入2碗热水，盖上锅盖，大火烧开，中小火烧20分钟左右。
6.待汤汁浓稠，倒入百香果汁，加入半汤匙白糖。晃动锅子，使排骨均匀裹上百香果汁，2分钟左右出锅。
*菜谱来源：西米Fiona
小帖士：一斤排骨我用了3个百香果，因所买果子汁水丰富所以，酸甜适中。如所买果子汁水不多或是喜欢再酸点的朋友可以加4个。
纯正的法式风味酸奶，
邂逅酸甜爽口的百香果，
入口浓郁绵密，
酸甜丝滑，
百香果与法式酸奶的浪漫牵手，
浓厚的口感不会辜负你~
百香果、蜂蜜、优诺优丝风味发酵乳
1、做好的原味酸奶，舀几勺子到碗里。
2、剖开一只百香果
3、用小勺子舀出百香果肉浇到酸奶上。
优诺 优丝 风味发酵乳 原味酸奶 135g*3
关注微信
