番茄牛腩
绝对的下饭第一名
鲜香可口
无论是刚会走的孩子
还是胡吃海塞的大人
都会被这道菜迷住
酷饭COOKFUN 塔吉锅 砂锅煲汤锅 石锅陶瓷锅炖锅焖烧锅煎炒锅煲 厨房平底锅 大号塔吉锅-橙色

首先,牛肉冷水下锅
塔吉锅的轻微高压能力
会让牛肉更软烂
御珍元 八角大料桂皮香叶大红袍花椒野山椒干辣椒卤料调料组合

放入提前准备好的香料
这个组合就刚刚好,全都有,不需要单独配料
煮一个小时后
捞出香料
老铁炉不锈钢多功能长柄漏网勺笊篱漏勺过滤网 大号17CM

漏勺越小越好,能精确的捞出全部香料
然后放进番茄继续炖煮
再来一个小时
大火收干酱汁
这道菜就做好了
超级简单呢