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放心米才能吃出健康来,龙米试吃分享!

  • 2022-08-08 12:14:00
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自毒大米事件被频繁曝光之后,我家就很少吃大米了,我是和媳妇都是80后,对于居家过日子根本没有太多的经验,更不会去辨别大米的好坏,加之本身属于北方地区,大米也不是主要粮食,所以在生活里就直接略过了大米。这次有了龙米试吃活动,我就接着报名了,如果吃着放心,口感也不错的话,往后选大米就不用麻烦了。

龙米的外包装很像现在的牛奶包装,从包装开始就能给我一种健康的心里暗示!

内包装用的易拉罐、安全、卫生、干净,而且可以避免二次污染,一箱总共8罐,其中7桶米一个彩蛋,每罐米上按星期排列,从周一到周七,喜欢吃大米的可以一天一罐,不喜欢吃的就无所谓了。

一罐米的净含量是310g,两口之家每次一罐吃不上,还能略有富余,因为已经拿一桶做过实验了,所以这次少倒一点出来 。

米从罐里倒出来时,就有一股生米的香味,这和超市里那种散米的味道完全不一样,超市散米味道很怪,说不出来的感觉,龙米这个米香味很大,媳妇还猜测这会不会就是传说中的香米。

龙米倒出来后颜色略显青白,呈半透明状,米粒的大小比较均匀,没有碎瓣和碎渣,每一料米都看着比较饱满。这些米摸起来凉凉的,又硬又滑,不管是水泡还是用纸巾擦,都没有油花,这是跟着网上学的,如果有油花就说明大米经过矿物油的处理,龙米看来还是比较放心的。

淘洗里发现米很干净,媳妇在煮米之前打电话问了问妈妈,米和水的比例,其实不同的米吃水不一样,大家可以用一碗米一碗半一点水的比例当参考,先做一次,后面再根据这次情况调整水米的比例。

把米放在锅里煮上,中午准备吃一次红烧肉浇米饭,趁着这段时间,把彩蛋拆开来看看,我的这个彩蛋里面的是鹿茸片,我看有的朋友是参片、有的是松子,都是些值钱的硬货。鹿茸片比较名贵,边上的小卡片是鹿茸片的使用说明。

好了,米饭已经熟了,隔着老远就能闻到米香的味道,打开盖子看一下,哈哈……煮出来的米晶莹剔透,虽然看着全都粘在一起,但是用每一粒还能相对独立出来,每一粒米都吸饱了水,米变的修长。

用铲子铲出一些来仔细看下,米与米之间虽然有一定的粘性,但是能分开,米粒已经完全透明,熟米饭的香味也迎面而来。

把红烧肉扣在米饭上,这肉虽然看着肥,但是一点也不腻,与大米一起吃最香啦!

米饭吃起来松软可口,米香味非常足,我们两口子吃饱之后,米饭还剩下一大碗,明天早上吃蛋炒蛋啦!

最后总结下,这次我的第一次试吃测评,真的不知道怎么去拍照片和布局,只是把我家吃大米的流程记录了一遍,龙米从包装开始就给人干净的感觉,而且米的香味比较足,吃起来口感也特别好,嚼着非常香,我准备吃完这些就再去采购一些龙米,不为别的,就图个干净、放心!

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