前言:
从今年一月到现在,刚刚十个月了,孩子早已到了吃辅食的阶段.厨房半个台面堆满了温奶器,榨汁机,搅拌机, 蒸锅.. 占体积不说, 经常需要几台设备来回切换,造成二次污染,这方面是我们一直担心的,平常处理也比较小心,但这个过程花费的时间就很长了. 偏偏家中宝宝不安分,一刻不停的爱折腾. 做辅食的过程对我们大人来说就像打仗.
喔喔牛辅食机婴儿料理机 宝宝辅食研磨 料理制作 消毒蒸煮搅拌一体机 新升级版TB-1101s

喔喔牛辅食机给了我们一个全新的方案,一体化的设备基本不需要切换,所有过程都可以在一部机器上完成.
由于双11,最近全国的物流都处于爆仓状态. 原本还担心物流会延误, 没想到这么快就到了.

▲对于家电类产品包装,喔喔牛的包装似乎有着国际大厂的风范, 白色主色配合浅蓝色的Logo显得很协调.

▲拆箱后的全家福. 包括主机,搅拌杯,蒸笼,奶瓶夹,说明书,保修卡等.
额外有一本婴儿食谱供各位奶爸奶妈们参考.


▲圆润如玉. 这是拆箱后的第一感觉.
蜗牛状的设计实在是让老婆喜欢的不行,大量曲线的应用及圆润手感值得大赞. 如今不得不说国内品牌的ID设计水准已经超越了许多国外品牌. 喔喔牛就是很好的例子,很难再找到一款拥有类似颜值的其他品牌产品了.
细节部分

▲圆形操作面板. 触摸式按键的便利性不言而喻, 尤其是针对这些厨房电器, 长时间使用后传统按下式,旋转式按键难免留下油渍等难以清理的污垢. 而触摸式按钮定期用抹布擦洗就可避免.

▲整个底座的细节处理的非常好,倒角均匀, 丝毫没有飞边,毛刺等现象.
机身与搅拌杯/蒸杯连接部分. 底部高速电机官方标称为3500转/分钟,电机转速的高低决定了食材切碎后的细腻程度. 喔喔牛处于较高水准.



▲注水孔. 喔喔牛采用了隐藏式的注水箱设计,有助于防止杂质的入侵. 而35mm的大口径设计,使得清理水箱更加方便,使用常见的奶瓶刷就可以彻底清洁.

▲蒸汽孔也是辅食机非常重要的部分. 喔喔牛设计了特殊的气道,并申请了国际专利. 确保蒸汽由上而下循环加热,充分穿透食物内部.

▲本款辅食机配备了一个搅拌杯及大中小三款蒸杯. 这些配置足够日常使用. 不同规格的蒸杯使得加工不同量的食材有了更好的选择.

▲搅拌杯并没有采用PP食品级材质,而是采用了更为安全的Tritan材质, 通过了美国极为严格的FDA认证.


▲杯座底部采用可拆卸式刀柄设计,方便使用后清洁. 刀具部分采用的是304不锈钢材料. 螺旋式的设计是搅拌机最常见的方式, 也是目前最有效果的设计.


▲将搅拌杯组合后,整个辅食机依旧看上去非常好看. 快捷的搅拌杯旋转式锁定方式.
使用过程.
由于辅食机的用途实在太多,无法全部展示了. 仅仅列举稍有代表性的部分.
蒸制食物.
蒸制是一个家庭每天必有的环节之一. 尤其是有了宝宝之后,每天不同食物少量蒸制就成了麻烦事. 蒸锅虽然也能解决问题,但往往需要花上不少时间. 我们来看看喔喔牛的表现如何.

▲第一次蒸制就准备了4种不同的食物. 分别是西兰花,藕片,胡萝卜和鸡蛋. 其实这几个食物的所需要的蒸制时间都不相同, 但为了解机器的性能, 我们将他们混合在一起蒸制.

▲三层不同规格蒸杯带来的好处便是使用空间可以叠加. 这样的空间要比普通的蒸锅大的多.

▲向水箱中倒入近300ml的水. 大容量水箱的好处便是注水时不用担心倒到机器上.

▲喔喔牛采用了LED亮灯化水箱, 使用者更容易观察到水箱的容量变化. 也最大程度了避免了误操作.

▲得以于喔喔牛特有的蒸汽孔道设计, 在蒸制过程中明显感受到杯内的水蒸气的变化,而顶端冒出的蒸汽并不算多.

▲20分钟的蒸制结束. 我们可以看到胡萝卜及鸡蛋也已经熟透, 西兰花已经发黄了, 完全煮透但有些过了. 而藕片则内部并没有全部软化, 没有完全熟透.
由于不同食材所需要的蒸制不同, 将它们设定同一时间内蒸制并不科学. 但这些并不是问题,相信各位爸爸妈妈们长时间使用后就可了解各种食材最合适的蒸制时间.
而喔喔牛在蒸制功能上的表现是令我们赞叹的, 300ml的水就可以发挥如此大的能量,20分钟内就将食物蒸熟, 不仅大量节省了我们的时间,同时也节约了部分开支.
切碎功能.
切碎是爸爸妈妈们相对较关心的功能之一. 一款搅拌机好坏的关键是食物切碎的细腻程度,对于辅食机更是如此.

▲鉴于我们上一台搅拌机无法切碎菠菜.(菠菜煮熟后缠绕在刀片上导致无法切断),所以就把菠菜作为第一个试验对象了.


▲短短30秒时间就把食物切碎成如此泥装,加水后几乎可以直接喝了. 喔喔牛把表现实在是令我们大吃一惊.



▲只放了几片藕片,稍稍加了点水. 原本还担心量太小怕刀片扫不到, 结果也是毫无压力. 不加水的话可以直接做藕粉了.



▲宝宝最爱喝的苹果泥.只设置了7秒的切碎时间,就将苹果切成了糊状.
总结:
本次最让我们感到吃惊的是喔喔牛的切碎搅拌能力,在机器默认的30秒几乎能满足任何食物的要求. 对于刚刚开始吃辅食的宝宝来说,越细小的食物对宝宝的消化越有帮助,在这方面喔喔牛是我们使用过的最好的设备之一.
而对于稍大一些的宝宝, 我们还可以设定切碎时间稍短一些. 毕竟等到8-10个月之后,宝宝就可以接受略微硬一些的食物了,不需要再切的那么细了.
除了上述的几个食物,我们还尝试了肉泥,豆浆等食物,效果都是非常的好.
其他如:辅食,奶昔,浓汤等功能就不再一一展示,原理大致相同. 尤其是辅食功能,在食物蒸熟后可直接设置将食物切碎,大大缩短了做辅食的时间.
清洁
设备使用完成后的清洁也是需要爸爸妈妈们需要关注的问题, 良好的清洁能够避免食物间的交叉污染,避免细菌的滋生. 喔喔牛在这方面也做的非常好.


▲使用奶瓶刷就可以清洁水箱内部. 水箱是最容易滋生细菌的部分, 定期的清洗非常重要. 这样的方式相对简单,也相对省时间.

▲底部的杂质盒,方便废物处理.

▲防溅盖. 在使用搅拌,切碎功能时,食物可能会飞入蒸汽孔中,造成堵塞. 这样的盖子就解决了问题,安装也非常方便.

▲仅仅一台辅食机,就集合了上面四种电器的所有功能.
即节省了空间,同样也大幅缩短了各个环节的时间。 在价格方面,不足千元的价格要比其余4台机器的花费要低的多. 如果能让我再选择一次, 我们也一定会选择辅食机. (PS. 为毛当时没人告诉我们还有这东西...)
原本我认为多功能的产品一定会有某些方面的短板, 而喔喔牛成功的打脸. 作为一个国内品牌, 能将辅食机做到如此极致, 简直颠覆了我们固有的思维.
这是目前为止,唯一一个无法令我找出缺点的母婴产品. 如果必须要找一个, 那么我只能说切碎功能实在是把食物切得太碎了而且太快了. 几秒时间就完成根本没有反应的时间. 对于月龄稍大的宝宝来说,有时间稍硬的食物反而比较好.