你们要知道，烤一只火鸡是超级麻烦的事情。
至少要付出吃一只火鸡48倍甚至以上的时间。
比如你想请客吃火鸡，
你就必须提前两天开始准备。
现在把我们的时间表给你们借鉴，
亲测好吃！
先准备好食材清单：
道具准备：
烤箱（40升以上）、锡纸、棉线、竹牙签、小刷子、刀叉、餐盘。
食材准备：
盐、蒜、胡萝卜、迷迭香、花椒粉、黑胡椒、橄榄油、洋葱、西芹、柠檬、菠萝。
然后开始解冻这只肉管家的智利进口火鸡。
（需要将火鸡放入冰箱冷藏室进行解冻，因为室温易坏）
开始进行腌制
（1）腌制
就是给火鸡搓盐，并做全身的马杀鸡，包括内膛。然后用酒瓶将火鸡竖起，控出多余的水分。
（2）填充
先用清油炒一下洋葱、西芹、胡萝卜丁。待凉后同菠萝、蒜头、迷迭香塞进火鸡内膛中。
然后用牙签将肚子缝上，露出一个可以塞进柠檬的洞即可。
再把火鸡腿绑好，用棉线将火鸡腿绑起来。并把鸡翅、鸡腿用锡纸包裹住，以防被烤糊。
最后放入冰箱冷藏室，腌制24小时。
开始烤鸡。
先是“锡纸烤”
先给火鸡全身刷上橄榄油，再挤上一些菠萝汁，目的是让火鸡的肉质更嫩。
把锡纸铺在托盘上，垫上烤架，再把火鸡肚子朝上放在烤架上。最后给火鸡搭一个这样的小帐篷后，放入预热180°烤箱烤一小时。
切记：锡纸千万千万不要密封。
一小时后
取出火鸡，去除锡纸。再刷一遍橄榄油，然后用200°进行直烤。直至POP-timer弹出即可，大约需要1—2个小时。
POP-timer 是探测火鸡烤熟且会自动弹出的温度计。
最后要“醒”一下火鸡。烤箱切断电源，将内部热气全部排出，把火鸡放在烤箱里醒就行了。
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