又到了我们欣赏大江南北美食的时候了。这次来到了南京。南京菜一向称为京苏大菜而这里的厨师则自称为京苏帮。南京人都爱吃鸭子，这里鸭子也是非常好吃的而且制作鸭子的种类非常的多。南京的制作鸭子的技术久负盛名。这里著名的小吃特色，也就是鸭血粉丝汤，南京板鸭。南京是著名的鸭都，南京人也是十分喜爱吃鸭子的不仅是鸭肉，连鸭子的内脏，鸭血也都能做出一番文章来。
南京风味以香咸，为主。南京板鸭看上去鸭皮金红，香脆酥松，油润光亮。当你吃下去的时候，它的肉质鲜嫩酥香，让你吃完后满嘴都是鸭子的香味。当然啦，南京的特色小吃也不仅仅是鸭子，还有狮子头，鸡汁汤包，和米糕团子。当然啦，还有百吃不厌的酸菜鱼。那没有在南京的这些小伙伴们怎么吃到南京的这些美味呢。在这里也准备了五款南京的特色美食。一定让你眼花缭乱，大饱口福。
1.正宗盐水鸭
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饱满肥美的鸭肉，肉质紧实，鲜香脆软。一口下去汁水鲜香，而且色泽均匀，醇香诱人，让您百吃不厌，皮白肉嫩，将香、酥、嫩糅为一体。
2.南京酱板鸭
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这款酱板鸭色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，最重要的是好吃啊，美味的酱板鸭美味的生活。
3.红豆豆沙饼
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金黄的外表，咬下去满口酥脆，豆沙的香气，顺着唇齿，细腻醇香，看得见的红豆，吃的到的红豆粒，美味香甜又有嚼头，松香酥软，入口即化。
4.五香花生米
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花生米不仅美味，而且还能延缓衰老，健脾开胃便秘。新鲜的花生，吃起来脆脆的，花生的香气，扑鼻而来，好吃不上火的美味干果。略带一点咸味。
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