当前位置:首页>>生活

来来来,给你一口好面

  • 2022-08-05 12:12:00
  • 23

为什么要购买婴儿专制的面条?这个问题你想过没有?

【京东超市】黄金大地(hakubaku)辅食/面条 千番系列乌冬面800g

黄金大地(hakubaku)的面条咱可不陌生,这是个日本品牌,曾赢得维多利亚时代的史提夫贝斯颁发的卓越出口奖,它的产品获得日本JAS及澳大利亚ACO有机认证,双重认证。给大家科普一下,JAS是日本农林水产省对食品农产品最高级别的认证,JAS认证基本原则,不仅对整个有机链条发生的过程进行评价,对其内部结构和管理能力也同样进行评价。

拿到手挺重的一包,净含量800g,够宝贝吃好久了(暗自窃喜),哈哈。面条是易碎品,对快递要求高,标准的纸盒加气泡袋,让面条完好无损的到达。半透明暗花纹的包装给人感觉清爽卫生,产品正面标明了品牌名称——hakubaku千番乌冬面。

读日语吃劲别怕,产品的背面贴有一张中文翻译的标签纸,生产日期和代理商联系方式以及烹饪方法等一一详尽的标明。日本食物的包装一般习惯性只标注赏味期限,告诉你在什么期限内食用比较好。

来看看这款面条的营养成分表:

【每100g面条的营养成分】 能量: 334kcaL 蛋白质:9.1g 脂肪:1.7g 碳水化合物:70.6g 钠:1.9g

拆开包装,一共有8小束面条,你可以根据自己宝贝的食量来煮制,一束大概是一小碗的分量,刚好合适我家宝贝。区别于我以往买的此品牌的无盐面,这款乌冬面的面身属于扁宽型,感觉更有韧劲儿。

优质的食材源于好的原材料,它选用优质小麦粉为原料,采用非传统手工工艺令其充分发酵,在生产和加工过程中不使用香精,防腐剂等合成物质,保留了小麦天然原始的营养成分,口味纯正自然。

面条的煮制方法是灰常简单的:

锅内放入大量的水,水煮沸后把面条撒入沸水中,轻轻地搅拌防止面条粘在一起(大人吃的面我会放入点食盐防止面粘在一起,儿童的我就不这么操作了),此款是乌冬面,所以需要更长久的煮制时间,产品包装上建议煮制13分钟,总之尝试无硬芯后就可将面条捞起。你可以为宝贝搭配蔬菜、汤汁或者肉泥做成汤面。也可以在冷水中过一下让面条根根分明更劲道,加入调料汤汁做成凉面。

科学的食材配比和制作过程中的反复拉伸工艺使得面条质地柔软,口感更顺滑,煮再长时间也不会变得烂糊,煮好的面条在阳光下显得很通透,没什么杂质。

你看,小宝贝吸起来哧溜哧溜的,可带劲儿了。这样好吃营养的面条更能锻炼宝宝的吞咽能力和咀嚼能力,是离乳期宝宝必备的面条类辅食。

再与你分享两个我常做的面条小食谱:

1肉丝时蔬鸡汤面

用鸡汤下面,煮至面条无白芯后放入菜心和肉丝搅散,再用大火煮熟即可。

2番茄鸡蛋拌面

在锅中加入适量核桃油,先放鸡蛋炒至于=凝固,再加入番茄一同翻炒,最后盛出浇在煮好的面条上拌匀即可。

对了,还有两点要提醒的是在煮面条前把面条折成适合宝宝食用的长度,这样宝宝吃起来更方便,你也可以根据宝宝的咀嚼能力适当的缩短或者延长煮制时间。

不知道是不是受之前购买的儿童面条的精致包装影响,有点点想稍微吐槽一下,为什么不把这八束小面再分装成独立小包装呢,再不济也好歹搞个密封条吧。但后来想想,商家这样可能也是出于环保和节约的目的吧,所以我就不多废话了,找个密封桶装进去,OK啦。

  • 关注微信