果汁，人人都爱，但是外边卖的果汁真是不能放心喝。瓶装的害怕防腐剂，鲜榨的又怕不卫生，都不如自己在家做的好。不仅可以选择喜欢的水果，自己清理起来更细心，想加多少水果就加多少水果，最主要的是自己在家做的更实惠。
在家做果汁，当然离不开榨汁机啦！那么选择什么样的榨汁机榨出来的果汁更好呢！首先要看好榨汁机的种类。
单功能榨汁机
也叫果汁机，启动机器后，电机电动刀网高速运动。把水果蔬菜从加料口推向刀网，刀网的尖刺将果菜削碎，在刀网高速运转所产生的离心力的作用下，果渣飞出刀网进入渣盒，而果汁穿出刀网流入果汁杯。但是这样的榨汁机只能单纯的榨果汁，而且因为刀网高速运动，会产生热量，会将水果氧化，破坏果汁的营养价值。
搅拌机
和果汁机的工作原理一样，都是电机带动电网高速运动。区别在于搅拌机除了可以榨果汁以外，还可以搅拌、粉碎、切割食物。搅拌机可以做豆浆，研磨干果，还可以绞肉。在购买搅拌机的时候一定要向商家询问清楚，究竟都有什么功能。同样的，因为高速运动，会破坏食物的营养性。
原汁机
最近很流行原汁机的工作原理，它采用旋转研磨工作原理，用低速挤压水果，使果汁与果肉分离。不破坏水果细胞结构，水果营养得以保全。而且低速出汁不会产生高热，也避免了果汁受热氧化的问题。但是作为原汁机，价格比其他几种原理的榨汁机价格要贵很多。
如果单纯想要喝果汁的话，果汁机是最好的选择，不仅价格便宜，而且产生的果汁速度很快，但是会破坏一定的营养成分。如果需要功能更多，使用更方便，则可以选择搅拌机，多功能合一体，避免了其他品种机器的购买。但是如果想要保留水果中的营养，那么一定要选择原汁机，这样的果汁更富含营养成分，而且噪音小，容易清理。
喝果汁，当然鲜榨的好，自家在家准备果汁，为自己，为老人，为孩子，带去一份充足的健康！
惠人（HUROM）HU19SGM 原汁机料理机家用低速榨汁机
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