自从炒饭出现，就解决了吃货的人生难题——今天吃什么？
炒饭，省事省时间，还不浪费剩饭、剩菜，但作为一个有要求的吃货，就算是炒饭，我也要做出五星级的美味啊！
具体步骤：
1.去壳的虾肉挑去肠脏，洗净沥干水分，用少许盐和胡椒粉调味。火鸡肉碎加腌料，拌匀，腌约 15分钟待用。
2.用中火烧热油锅，把虾煎到凉面都变色熟透后，盛起备用。
3.再下少许油，加肉碎，一边炒，一边用锅铲把肉碎分开，炒到完全变色；下椰菜，炒到变软，盛起备用。
4.在锅中加少许油，下蛋汁，等底面凝固时，用筷子搅拌数次。下白饭，炒匀。加入适量生抽，炒匀。肉碎和椰菜回锅，加泡菜炒匀，洒下葱粒，即可享用。
具体步骤：
1.吞拿鱼切丁，洒少许盐和黑胡椒粉调味。烧热油锅，用中大火把吞拿鱼烧煎到各面变色，盛起待用。
2.先把西葫芦洗净，沥干水份，切粗粒。再下少许油，炒到变软但还是脆口的状态，盛起备用。
3.再下少许油，下蛋汁。用中火煮至底部开始凝结，用筷子或锅铲推匀。下白饭炒匀，洒下葱粒，调味料。吞拿鱼和西葫芦回锅，炒匀，即可享用。
温馨提示：
1.如果没有西葫芦，可用青瓜，或其他蔬菜代替。
2.西葫芦不要煮得太久，要留有脆口的质感，效果才好。
3.炒饭选用金龙鱼软香稻大米更佳，因其绵软香醇，带有地道江南风味，有嚼劲，口感出色，粒粒爽滑，粘而不腻，米饭烹饪出来更加美味。
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