十月步入尾声，寒冬即将到来，在这个季节里，一家人围坐在餐桌旁共同分享一道热气腾腾用料丰富的美食，是一天中令人期待的一件乐事。今天与大家分享的就是一道这样的新疆特色美食——大盘鸡配裤带面。味道鲜美的鸡肉伴以丰盈的汤汁，搭配上手工扯出来的裤带面，还有软糯的土豆和开胃的青红椒，肉菜相互浸润，这个组合真是美味天成缺一不可！
而这次，刘强东东哥亲自出马，教你制作这道好吃又方便的新疆大盘鸡！
一起来看看吧！
特别值得一提的是制作大盘鸡所用到的原料是京东生鲜上的扶贫跑步鸡，这些在田间地头自由奔跑了160天的跑步鸡肉质紧实，烹制出来肉质香醇嫩滑，用来做这道菜恰到好处。你要不要也来一份尝尝鲜？
烹制小提示：
裤带面只能用手工扯制！筋道爽口的口感是普通挂面远远不可及的。吸足了汤汁的裤带面，简直好吃得无法形容！
怎么样？这份新疆大盘鸡你学会了吗？赶快买好食材，在家里做一份尝尝吧~
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