刚健身的朋友在初次购买蛋白粉时可能会对品牌多样、种类繁多的蛋白粉感到无从下手，他们最关心的除了乳清蛋粉的价格、健身效果之外就是什么样的乳清蛋白是更好的。
我在这里整理了几个判断乳清蛋白好坏的方法，以供初学者学习。
一、看蛋白质含量。
乳清蛋白来自牛奶（牛奶的蛋白质里20%是乳清蛋白，80%是酪蛋白；而人类的母乳中蛋白质里40%是乳清蛋白，60%是酪蛋白。100g牛奶里只有不到1g的乳清，所以这东西不便宜），因其纯度，吸收率，氨基酸组合等被称为是“蛋白质之王”。乳清是牛奶制造奶酪时分离出来的液态副产品。对于大多数人来说，乳清蛋白是综合性能最好的蛋白粉来源：口感（最好），质量（最好之一），成本（最低之一）。
乳清蛋白含量的高低是评判一个蛋白粉质量高低的标准之一，一般来说，乳清蛋白粉的含量越高，蛋白粉的质量就越好，对健身者补充蛋白质的效果也就越好。而对于那些健身狂热者，为了追求极低的体脂率，则会补充含量极高的蛋白粉，乳清蛋白含量高达85%。
比如康比特分离乳清蛋白，吸收效率高，蛋白质含量高达85%，适合健身发烧友。
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二、看蛋白质碳水比。
对于健身者来说，单纯的补充蛋白质是不能完全满足肌肉增长的需求的，因为健身消耗的能量需要通过碳水化合物来补充，所以蛋白粉中含有的碳水化合物可以为健身者提供所需能量。
蛋白粉的蛋白质碳水比为5:4为佳，过低的蛋白质含量或过高的碳水含量都是不好的。
因为首先要满足健身者蛋白质的需求，所以配以50%的蛋白质，作为肌肉的生长原料，而40%的碳水在提供健身所需的能量的同时还能够刺激胰岛素的分泌，胰岛素作为促生长合成激素能够反过来促进肌肉的生长和蛋白质的合成。过高的蛋白质碳水比例会影响胰岛素的分泌（因为蛋白粉中的碳水含量很少，难以刺激产生足够的胰岛素），进而影响肌肉的合成代谢。所以要把蛋白质和碳水的比例控制在5:4左右，肌肉才能生长的更好。
康比特健肌粉二代，针对国人体质研制的乳清蛋白产品，适合瘦人健身锻炼增加肌肉食用，合理的配比了5:4的蛋白质碳水比，特别添加了活性吸收因子，对于吸收不好、肠胃不好的人来说可以改善其对蛋白质的吸收。
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三、看脂肪含量。
对于单纯的增重的人来说，一定比例的脂肪可以提高增重的效果，但脂肪的含量不宜过高，控制在3%~5%之间为宜；而对于健身狂热者、追求低体脂的人来说，则需要选择脂肪含量低的蛋白粉产品。
四、看添加剂成分。
第一：要避免那些便宜的蛋白粉放一些“filler”（填充剂）滥竽充数（老实说如果你仔细看不同厂牌，甚至同一厂牌下的不同系列，基本上越便宜的牌子像前文那样往里加非必要氨基酸如Glycine，Alamine和Taurine（这三个英文指：甘氨酸、丙氨酸、牛磺酸，是人体的三种非必须氨基酸）等来“提高”仪器检测时的蛋白质含量）；
第二：最主要的，要避免那些为了提升口感和浓度而在蛋白粉内放植脂末（俗称奶精）。众所周知植脂末这个东西说白了就是一堆氢化的植物油和酪蛋白（完全氢化的产品对人体无害，不完全氢化的产品中含有反式脂肪，对人体有害，国际标准的成人每日反式脂肪的安全食用上限为2g和占摄入能量的1%），好好的健康食品会被这个搞成垃圾食品。
五、看品牌的好坏。
单纯来讲，要判别品牌的好坏很难，但是总有很多人会以为国外的蛋白粉品牌要比国内的好，但事实并非如此。
但从蛋白质的含量上看，国外的品牌就没有国内康比特的好，康比特的蛋白粉中乳清蛋白的含量远高于国外几个品牌的，而且它采用的乳清蛋白都是从世界上著名的乳清蛋白原料生产商“哥兰比亚glanbia”（该公司为爱尔兰第一乳清蛋白供应商，占整个爱尔兰供应量的40%以上）购买的，结合国内运动营养专家的研发，配比出了适合中国人体质的蛋白粉产品。从中国国家队到普通老百姓，康比特把国内优秀的蛋白粉和运动营养产品带给了中国人，只为强壮更多人！
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