俗话说：四川人不怕辣，贵州人怕不辣，湖南人辣不怕，意思是指贵州湖南四川三省的人喜爱吃辣的程度。
但实际上这三省吃辣也是有区别的：四川人喜欢吃麻辣也是辣味的最高级，所以四川地区是花椒的重要产地，食用也是比较的普遍，家家户户炒菜前都要先在油锅里放花椒炒香了才放主菜。贵州人喜欢的是酸辣，凯里的酸汤鱼闻名全国，很多酸汤的火锅也基本是贵州的。而湖南人的辣是纯粹的辣鲜辣，简单比较合适大众的口味，所以也有：四川的麻湖南的辣，贵州的麻辣，其多元化的做法和口味，恰恰的也让我国的辣文化的元素变得多样性。今天小编就来给大家介绍几款四川贵州和湖南的麻辣小吃，为各位开开味蕾。
【推荐宝贝】花椒牛肉
牛肉是中国人的第二大肉类，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的口感，又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作时间，晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。
【京东超市】蜀道香 休闲零食 肉干肉脯 天椒麻辣牛肉干100g
推荐理由：采用青花椒加各种调料腌制后，炸至色泽褐红且酥香后沥干，然后淋入用鲜花椒熬制好的油撒如芝麻即可食用，这款小吃突出了花椒的鲜麻风味。
【推荐宝贝】辣子鸡
鸡肉就是鸡身上的肉，不同于猪肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美适合多种烹调方法，并富有营养，有健脾胃，益五脏，补精填髓等功效，可以增强体力和强壮身体，而冬季喝鸡汤不仅能提高自身的免疫力，还有助于缓解感冒引起的鼻塞，咳嗽等症状，鸡皮中还含有大量的胶原蛋白，可以保持肌肤的弹性和水嫩，是美容养颜佳品。鸡肉不但适于热炒和炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
贵州特产风味辣子鸡 贵州龙辣子鸡调料袋装280g 熟食零食
推荐理由：辣子鸡选用优质的前后腿，肉香味浓，满口飘香，采用了现代化无菌真空包装，更加卫生，保险持久，不仅下饭，开胃，还能当着小零食吃。
【推荐宝贝】麻辣鱼
小时候生态环境很好，河沟里面的鱼非常多，舅舅每隔一段时间就会带我们兄弟两去河里电鱼，我们每次都是满载而归，然后把剖好的鱼裹着蛋液面粉，放到油锅里面炸的金黄金黄的，美味极了，那个时候能吃到鱼好像是过上了小康的生活，洋气的不得了，隔壁的伙伴看我们吃羡慕的直流口水，而现在环境变了，再想吃到那样美味也是不可能。
【京东超市】口水娃 口水鱼香辣味15g*20/盒 小鱼仔小鱼干 新老包装交替中
推荐理由：来自深海的鲜美小鱼，鲜嫩醇香，肉质紧实细腻，打开就能闻到一股辣鱼香气，红红的色质即刻让人胃口大开的餐桌美味和休闲的小零食。
【推荐宝贝】香辣莲藕
关于藕的故事：几千年前，一个叫欧莲的姑娘和丈夫生活在一个小山村里，两人相亲相爱，不离不弃。一天夜里，丈夫被官僚拉去征兵，一去无回。欧莲痛苦之中留下一首《送别诗》后，投入深池，结束自己的生命。很感人的爱情故事。因其光滑的外表和生长在淤泥里，拔出来的藕干干净净，所以后来藕一直是被人称赞、比喻的美物。
湖南特产香辣香卤藕片 味到舌足香卤莲藕 办公室休闲小吃零食麻辣酱菜零食大礼包 辣卤味30袋(五星辣)
推荐理由：莲藕与配料的美味结合，辣味十足，越吃越辣，辣味之外莲藕的清香也弥漫在唇齿之间，肉质细嫩鲜美，回味久久。
最后，小编祝亲们味蕾大开，天天开心，谢谢。
关注微信
