大家都知道枣是个好东西,但它到底哪里好呢?
鲜小妹相信很少有人能说全。
枣能提高人体免疫力。
鲜枣含有丰富的维生素C,减少患结石的概率。
枣富含钙和铁,防治骨质疏松、产后贫血。
枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
枣能抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
等等等等。。。
说不清啊!!
而且,枣的不同吃法产生的不同功效居然多达十二种。
枣子蒸熟:预防哮喘
红枣泡茶:补气护嗓
红枣熬汤:止咳润肺
红枣煮蛋:补血养颜
红枣熬粥:安神助眠
红枣泡酒:血管通畅
红枣泡水:养肝排毒
鲜大枣煮水:强健脾胃
大枣煮饭:延年益寿
红枣蒸木耳:驻颜祛斑
红枣蜂蜜膏:预防失眠
红枣泡生姜:养胃安神
所以,鲜小妹只挑选了几种做法分大家分享 (/ω\)害羞
No.1 止咳润肺的红枣银耳汤
该方在唐代盂诜所著《必效方》中有所记载。
材料
银耳20克(大约半朵)
红枣20颗
冰糖60克
(可根据各人的口味添减分量)
做法
把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

No.2 延年益寿的参枣米饭
药王孙思邈就极力推荐此方。
原料
党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。
方法
将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

做法都很简单吧?
枣的做法多多,益处也是多多,大家快点动手做起来吧~~
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