看过水浒传的同学都知道，各路绿林好汉进酒馆吃饭的时候，总喜欢这样吆喝：
武松·景阳冈打虎前：
武松拿起碗，一饮而尽，叫道：“这酒好生有气力！主人家，有饱肚的买些吃酒。”酒家道：“只有熟牛肉。”武松道：“好的切二三斤来吃酒。”
林冲·上梁山前：
只见一个酒保来问道：“客官打多少酒？”林冲道：“先取两角酒来。”酒保将个桶儿，打两角酒，将来放在桌上。林冲又问道：“有甚么下酒？”酒保道：“有生熟牛肉、肥鹅、嫩鸡。”林冲道：“先切二斤熟牛肉来。”
这样的故事在水浒传乃至其他描写各路英雄好汉的文章中屡见不鲜。那么这二斤牛肉，听起来不多，实际上有多少呢？
1斤=500g，所以2斤就是1kg。
而且做熟的牛肉在分量上是有损耗的，这里的两斤牛肉，要是换算过来，就是1kg多的生牛肉。
这样说数字可能也不会有特别的感觉，我们不如换算成别的东西来比较一下。
一碗米饭（正常大小）大约150g左右，那么1kg就是7碗。
一个馒头大约60g左右，那么1kg就是17个馒头左右。
这下对一顿饭吃二斤牛肉是不是有了新的认识？
根据联合国粮食及农业组织的2015年的数据，，新西兰是目前全球吃肉最多的国家，年人均消费肉类126.9公斤。
新西兰的人民到底多么能吃肉呢，我们换算一下。
一年按照365天算，那么平均到每一天，每个新西兰人平均吃掉347g肉（6个馒头那么多~）。
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（↑此处有广告，新西兰牛肉真的很不错！）
347g看起来比1kg少了不少。但是你经不住人家天天吃对不对！按照水浒记录的年代情况，一天吃2斤肉，怕是也不现实。
除了吃肉最多的，我们也应该来看看吃肉的最少的国家是谁。
同样是根据联合国粮食及农业组织的2015年的数据，孟加拉国(4.1公斤)位列最后。
全年吃4.1kg的话……每天才11.23g，平均到每顿饭是3g……
（一顿饭吃一根的节奏~）
除了别的国家吃肉情况，大家更关心的肯定是我国人民人均吃肉量。
根据国际食物政策研究所发布的《2016全球粮食政策报告》，中国人均肉类消费量约59公斤。这就意味着，平均到每天，每人吃掉168g的肉。
如果中国人民都能像林冲一样，每天吃2斤肉，那么全年下来就是……
365kg！稳稳的世界第一~
那现在请三省，你每天吃掉多少肉？每次吃多少？吃到2斤了吗？
没有？那就是时候来买点肉来吃咯！↓
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