有一个地方，蓝白交织、风景如画，人们生活简单、健康长寿。橄榄油、五色蔬果、缤纷豆类和五谷杂粮是其主要食材，人们坚持保持食材原始风味的烹饪方式——这就是希腊。每趟旅行，都是在谈一次流动的恋爱……希腊，让我爱的太多，但爱到痴迷的还是你，光荣而永恒的橄榄树。
这个季节，正是希腊橄榄果的采摘季节，漫山遍野的橄榄树，伴随着橄榄果的清香，整个人都仿佛沉浸在浪漫的诗情画意里。
橄榄树春季开花，夏季至秋季果实生长，秋季末果实开始成熟，从绿色、红色、紫色再到黑色，希腊的橄榄果通常从每年的10月份开始采摘，至第二年的2月份结束。
榄蒂庄园实拍
如果你11月来到希腊，当地的希腊人总是会和你分享最新鲜的橄榄果以及橄榄油。他们将工厂建在果园旁边，这边一边手工采收橄榄，那边工人们已经开始分拣、清洗，即便是榨油技术先进的今天，希腊的橄榄油制作仍坚持采用传统物理压榨工艺，最大程度地保证橄榄油的纯度与原汁原味。
榄蒂工厂工人在分拣、清洗
希腊高端品牌榄蒂橄榄油使用新鲜、初熟的科拉喜橄榄果经物理压榨后，选取第一道油制作而成，天然低酸度，远优于国际橄榄油理事会和欧盟要求特级初榨橄榄油酸度低于0.8%的标准。酸度低不油腻，耐高温油烟少，蒸煮炒炸焖炖、生服凉拌蘸涂皆宜，特别适合孕妇婴幼儿使用。
即便不在希腊，榄蒂（LADI）漂洋过海7000余公里，此刻已在你眼前！不管是面包、煎蛋、培根、还是沙拉，搭配几滴鲜醇的榄蒂橄榄油，独特的橄榄芬芳，让人仿佛置身希腊的橄榄园中，浓浓的地中海浪漫气息扑面而来。
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