今天本厨要做一道非常非常简单的菜,简单到没朋友...
--------------------------
本菜赠予我的朋友小唐
--------------------------
【菜名】叫:“哇!他一定很厉害” /-_-
--------------------------
看菜谱清往下拖,
此处插播:【小唐的故事】
--------------------------
数周前,本厨和朋友小唐一起喝小酒,作为好基友,小唐同学酒后倾诉了一件让他很恼火的事情:
小唐的女朋友小白,自从去年看芈月传,被义渠王翟骊迷得流了81集口水以后,就开始迷恋上了“充满野性的草原爷们”,继而延伸到了“充满野性的任何爷们”。从此,小唐家的屏幕上就开始持续出现这样的片子...

//新中国第一部有“马震”的片子,甩范爷和黎老头二十年。

// 直男默默忽略男主角,只想说:还没嫁给冯小宁的刘薇真好看
当然,深陷野性男泥潭的小白妹子,更是不会放过全球野性男的杰出代表,维京人 Ragnar,屏幕都快被舔穿了...

然后,就出事儿了,小唐表示:出大事儿了。
据说小白妹子从此就开始嫌弃小唐同学:
-- 太面了!
-- 小娘炮!
-- 怎么就不能凶猛一点啊!
-- 要不你多留点儿胡子吧~~
-- 吃饭还没老娘快!
我的朋友,白白净净,带着眼镜,颇有文气的,曾经也是小鲜肉一枚的小唐,表示压力很大,感情危在旦夕...
本着国际基友主义的精神,朋友有难,本厨虽然绝对不会两肋插刀,却也需要发挥所长,为朋友出谋划策。
通过对野性男的深入研究,本厨发现小白妹子喜欢的野性男颇有共性:
----------------------------
- 非常能吃肉
- 吃肉只用手,顶多加把刀
----------------------------
//快看中间炉火上烤的硕大的羊腿...或某种动物的腿...

西鲜记 盐池滩羊 羔羊后腿 盐生草甸放养 2.3kg/袋

西鲜记 盐池滩羊 羔羊排段 盐生草甸放养 550g/袋 2-3块

----------------------------
彭祖有云:食生心,心生相。
----------------------------
吃什么,如何吃,既可以体现人的性格,又可以反作用于人的性格和行为。所以,本厨继续本着国际基友主义的精神,为我的朋友小唐,深情定制了下面这道狂野版的“装野撩妹神菜”。
希望小唐经过本厨的“食疗”可以早日披上野性的外衣,顺利收复“小白”的高地,和凹地 /-_-
【喏,菜谱来了...】
-----------------------------
今天这道菜的主打食材是本厨个人最喜欢的一款产品
盐池滩羊 羔羊排段

------------------------------
备主料
------------------------------
盐池滩羊 羔羊排段
羔羊排段360°无死角美照如下:




西鲜记 盐池滩羊 羔羊排段 盐生草甸放养 550g/袋 2-3块

拆去羊排段外袋,不拆内膜,直接放入40℃左右的温水中,20分钟内即可完全解冻

------------------------------
2. 备辅料
------------------------------
姜片 / 葱段 / 花椒粒

-----------------------------
3. 清水煮
-----------------------------
烧一锅沸水

将解冻好的羊肋拆去内膜,并用净水冲洗去融血,
与花椒粒,姜片一起放入沸水中
如果出现浮沫就捞掉

中火沸煮30分钟

放入葱段,继续沸煮20分钟

------------------------------
4. 出锅开吃
------------------------------
装盘,上刀,上手,撒盐,开吃
大杯白酒必须有!
如果敢于直接用生洋葱当配菜...
吃起来更爽气~




----------------------------
大厨自点评
----------------------------
本菜真的不需要做实际的口感口味分析...
只有上好无膻的羔羊肉才能经得起这道菜的考验
无论是烹饪的方法,还是吃法,都着重突出两个字:豪!爽!
大口吃肉大碗喝酒的快感莫过于此
吃这道菜有个口诀:
--------------------
我是翟骊
我是翟骊
我是翟骊
--------------------
默念此诀豪气翻倍~
--------------------
对,就是他!就要吃出这个感觉,荷尔蒙爆表~




如果有妹子路过看到爷们你如此吃羊肉,一定会忍不住赞叹:
------------------------
哇,他一定很厉害~
------------------------
堪称“撩妹必备神菜” ( ̄︶ ̄)
西鲜记 盐池滩羊 羔羊排段 盐生草甸放养 550g/袋 2-3块
