来过内蒙古的人，都要尝一尝咱的马奶酒。但马奶酒你真的喝对了吗？
首先，现在的马奶酒都不是马奶酿造的！
O(∩_∩)O哈哈~是不是很震惊呢？古时，游牧民族多以马奶为原料酿酒，故而称为“马奶酒”，今日马奶稀少，除却极少数游牧的蒙古族人民还有零星制作马奶奶酒外，人们大多以牛奶酿奶酒酒，但“马奶酒”的名字却是流传了下来，“马奶酒”一度成为内蒙古地区奶酒的统称。也就是说，现在的马奶酒只是个酒类的名字，实际上现在都是用牛奶酿的啦。
其次，马奶酒不是白色的！
用牛奶为原料酿造的马奶酒，酿造过程中，牛奶中的营养物质在一系列化学反应中渐渐退去乳白的颜色，发酵生成的多种对人体有益的氨基酸，氨基酸在酒精中显浅黄色。此时发酵酿造出的马奶酒称为发酵型马奶酒，发酵型马奶酒味略酸，酒精浓度低（15度左右），入口有回甘，口感类似于干白。为了满足另一部分喜欢喝高度白酒的人们的需求，会将发酵出的马奶酒继续蒸馏提纯，得到无色透明的蒸馏型马奶酒。蒸馏型马奶酒与普通高度白酒口感类似，但比普通白酒更具营养价值。
接下来复习巩固本节知识，大家可以看看下面这款奶酒：
（发酵型的奶酒适合女性喝，蒸馏的奶酒适合男性喝）
马奶酒内蒙古特产百吉纳15度/38度发酵型500ml/蒸馏型500ml瓶装礼盒酒厂自营
注意：市面上的乳白色马奶酒均为勾兑产品，请大家慎重购买！
最后，让我来告诉你马奶酒该怎么喝！
烧烤、旅行、派对……
加雪碧、加可乐、加冰块……
自娱自乐、送长辈、送朋友、……自行头脑风暴吧！
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