焗饭，就是对待剩饭的至高待遇。只要变换一点花样， 就能变成一份可口的美味。很多人喜欢吃焗饭就是喜欢浓浓芝士被焗烤之后的香气，所以做焗饭，芝士是肯定少不了的，而除米饭之外的配料，大可随个人喜好添加。学会了自制焗饭的方法，不用去西餐厅也可以在家吃到美味焗饭哦～
下面就给你们介绍两种美味的焗饭烹饪方法吧！
准备食材：
海鲜（如虾仁、鱿鱼等）、碎芝士条、罐头奶油蘑菇、金龙鱼寒地东北大米米饭、玉米粒、牛奶、盐、黄油
具体步骤：
1.煮熟的白饭可以炒炒，铺在容器底部；
2.把黄油在锅内化开，罐头奶油蘑菇倒进锅里加热，添一些牛奶进去。玉米粒也放进去，最后放海鲜，再放一点盐调味，煮一会儿；
3.做好的汤汁浇在白饭上，将碎芝士条密密地洒在上面，放入烤箱180度15分钟左右即可。
准备食材：
金龙鱼寒地东北大米米饭、虾仁、玉米粒、芦笋、胡萝卜、培根、油、盐、胡椒粉、马苏里拉芝士、料酒
做法：
1.虾仁用料酒、盐、生抽腌一下，其余都切丁；
2.起油锅煸炒虾仁，等虾仁变色时放入其余食材翻炒，再放入米饭翻炒，放盐、胡椒粉炒匀，使米饭全部散开；
3.放入烘焙碗中，上面撒上马苏里拉芝士，烤箱预热，180度15分钟左右即可。
分享给你们一个做焗饭的小窍门，用金龙鱼寒地东北大米做的焗饭特别香！而且大米颗粒分明，松软清香哦~
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