
这款迷你香肠小汉堡夹片生菜,夹片香肠,还可以夹个荷包蛋,有荤有素,给儿子做早餐是再好不过啦! 我终于实现了可以自己给家人做肯德基美食的愿望!果然,儿子赞不绝口,两个正好一人份!我自己也吃了两个,给儿子的多了一个荷包蛋,自己的没有夹蛋,哈哈! 其实这个面包单吃也很好吃,直接掰开了吃,拉丝也是超级棒哦!好的方子,就算是不加淡奶油,也是非常好吃的。
东菱(Donlim) 面包机 彩钢机身 全自动撒料和面 DL-T06GS

东菱(Donlim) 面包机 全自动撒料和面 彩钢机身 DL-T15升级款

东菱面包机中的爆款,它采用6D热旋风烘烤系统,125种云菜单,涡轮增压电机,无论新老手,都能在30分钟内出手套膜,做出来的面包松软拉丝;2磅的大容量一次可以满足全家人的份量。
材料:
面包:面包粉250克,鸡蛋1个(大约40克,因为留了一部分刷表面),牛奶130克,糖45克,盐2克,黄油25克,酵母3克;
汉堡夹馅:香肠1根,生菜1片,沙拉酱适量

步骤:
1、把除了黄油以外的所有材料放入面包机,和面一个程序,再加入软化的黄油,继续和面一个程序至出膜,然后盖上面包机盖,发酵一个小时左右;

2、手指插洞检查,面团既不立即塌陷,也不立刻回弹,说明一发结束;

3、一发结束,取出面团,排气,均等分割成8份,滚圆,盖上保鲜膜静置松弛15分钟;

4、取一个面团,擀开成长方形,宽度大约与模具差不多;

5、沿短边卷起;

6、放入模具二发,在温暖湿润的地方大约40分钟左右;

7、大约两倍大时,二发结束,刷蛋液,预热烤箱;

8、撒上白芝麻装饰;

9、电烤箱180度17分钟左右;

东菱(Donlim)电烤箱 33升/L 独立控温 6管加热 旋转烤叉 内置炉灯 家用烘焙 DL-K33E

东菱(Donlim)电烤箱 家用 烘焙 40升/L DL-K40A

10、出炉,一个个胖胖的很可爱吧!其实直接吃已经很好吃了;

11、用刀割开面包,但是不切断;

12、生菜去梗,用开水绰下;

13、香肠切片;

14、抹上沙拉酱,合上,就是一个诱人的汉堡啦!

