让宝宝爱上吃饭:宝宝辅食:胡萝卜鸡肉丸子

做法：

1、鸡胸肉切成小块以后用搅拌机搅碎或者剁碎成鸡肉泥;

2、萝卜洗净切成细末;

3、干香菇用温水泡软后挤干水分切成细碎的小丁，做个这丸子用干香菇的味道比用鲜香菇的好;

4、将鸡肉、胡萝卜碎、香菇碎、葱末、蛋清、淀粉、盐、香油、酱油，朝一个方向搅拌均匀;

5、将搅拌好的肉泥做成丸子，汆入热汤中，如果家里有高汤更好。将丸子煮熟后，再中小火煮十五分钟，让丸子里的香味煮到汤里，煮熟的丸子会浮在水面上;

6、临出锅前下入青菜丝煮两三分钟，在汤里调入适量的盐和香油就可以享用了。

特殊：

味道鲜美，很有营养，造型又好的碧波蔬菜鸡肉丸，在绞碎的鸡肉里放入切得细碎的胡萝卜和香菇碎，然后做成丸子。

料理机:

九阳（Joyoung）破壁料理机绞肉机家用榨汁机（豆浆果汁奶昔碎冰）JYL-Y7