第一次为男朋友的父母做饭，是一场不可避免的重要仪式，可谓是婚前生活的敲门砖。而现在的年轻人的料理水平参差不齐，有烹饪水平可以开私房菜馆的当代小当家，能凭自制工作餐成为办公室宠儿；也有制造黑暗料理的厨房破坏神，跟男朋友在一起吃尝遍各种外卖 “佳肴”。所以如何用料理处理与男友父母微妙的关系，是一个值得考究的问题。
对于手残党来说，即使厨房是你的死亡禁区，这时也不能表现得太不像样，虽然现在已经不是需要女孩子上得厅堂下得厨房的年代，可是厨艺太磕碜的话，会给家长一种没有生活品质感觉，由此产生“儿子跟着你下半辈子只能吃食品添加剂”的错觉。
对于小当家来说，建议可以稍微收敛一下食神的锋芒，好手艺从短期来讲可以获得青睐，不过以后大大小小家庭聚餐，就都是你的锅了。所以小当家们还是不要轻易让你的食物发出圣光，以免模糊了未来公婆的双眼给你打上家庭厨师的tag.
下面给予大家一些同时适用于小当家和手残党，且并不“成熟”的建议，希望能够帮到大家。
?食材扫雷
先问男友家长们有没有什么忌口，平时饮食习惯是少油少盐的养生系还是无辣不欢的刺激党；或者最近有什么身体上的不适，比如有些上火的话，可以选择苦瓜、梨子、绿豆、冬瓜、莲子······作为食材，避免羊肉、坚果、胡椒、姜等雷区。
?环境清洁
厨房清洁十分重要，把刀具和不锈钢餐具擦亮。调料最好用罐子分装好，也不需要多精致，但是看上去一定要有条理，不要给人家邋遢的感觉。抽油烟机如果很久没洗过的话一定清洁，浓重油烟味会让他们以为进了战场。
?巧选菜式
首先建议避免男友父母的拿手菜，一是因为他们对这道菜会有特定的要求，很难让他们满意；二是万一你做得比他们还好的话，会让他们产生自我怀疑。建议可以做一些他们平时不常见的菜，用新的烹饪方式，比如西式一点的，但是口味不要太跳跃，免得适应不了
推荐一道，番茄龙利鱼，仅供参考（少女们请根据个性化需要在网上搜寻符合条件的食谱）。
鲜聚汇 越南进口龙利鱼柳 约3条 1000g
东升方圆 西红柿 约800g 自营蔬菜
福至亲 新鲜山东大姜生姜 500g 新鲜蔬菜 食材 调味品姜
step1：龙利鱼解冻后沥干水分，切成小块儿，用橄榄油胡椒姜丝腌制15分钟。
step2：用开水烫熟备用。
step3：将番茄切块放入油锅中翻炒，加入小半碗水。
step4：水滚之后加入龙利鱼块，煮三分钟左右。
step5：小半碗水和玉米淀粉混合，导入锅中用大火煮开，等汤汁浓稠之后放入盐跟糖就大功告成了。
龙利鱼比较西式的食材，肉质细腻且无刺的优势让它成为颇具人气的食材，加上番茄的酸甜烹煮， 实属下饭良品。
?好汤致胜
汤在饭桌上的地位相当重要，父母长期做饭知道熬汤是比较花时间的，煲一锅好汤会显得诚意满满。煲汤对食材要求比较高，可以提前从京东生鲜上定好，下午开始熬到饭点。
这里就拿老少皆宜的山药排骨玉米汤展开来讲一下。
小汤山 甜玉米 约500g 自营蔬菜
熊氏牧场 荷兰猪肋排条 1000g/袋
煲汤虽然花时间，但是操作却相对无脑：
Step1：排骨洗净，过热水煮沸，捞起。
Step2：冲洗两三次再次洗净
Step3：砂锅入清水，放入排骨，玉米，姜片，煮沸后转小火
Step4：一个半小时后，加入山药，放盐，再用小火煲半个小时
Step5：喝
?视觉巧思
运用一些精致的摆盘，让他们感受你的蕙质兰心，注意不是萝卜雕凤凰那种！比方买几个高级一点的盘子，适当用一些鲜花装饰。但是不要过度，人家会觉得华而不实。
诚绿丰 智利蓝莓鲜果 进口蓝莓125g*4盒 新鲜水果包邮顺丰
鲜果鲜享 红树莓覆盆子 4盒 12盒
日系小碗分装水果看上去比较精致，一般会比较讨妈妈喜欢。
和风的餐具区别于日常的中式摆盘，在给他们带来新鲜感的同时，也比较符合大众家长传统的东方审美。
把传统食物美化一下，也是用心的表现，忘在收藏里的《饺子的几种包法》，现在终于可以用上了。
以上，各位热恋中的少女get到了么？如果你有什么见家长做什么的好建议，也留言分享出来吧！
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