柔软的面包，脆甜的砂糖两种不同的口感，我和儿子都非常喜欢。面包出炉的时候是午饭刚刚后，不知不觉一下干掉三个，这样的面包看起来就非常诱人，如果你做出来，一定会很受欢迎的。
材料：
高筋粉200克、低粉65克、奶粉20克、砂糖35克、酵母6克
盐3克、蛋液30克、水85ml、黄油25克
步骤：
1、面包桶里加入蛋、水；
2、加入面粉、糖、盐、奶粉、黄油、酵母；
3、启动面包机“和面”菜单，选择时间25分钟；
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4、和面程序结束后，选择“发酵”程序，时间50分钟。发酵结束后，取出排气，面团分成12个，团圆，盖湿布松弛10分钟。（图中有一半女儿要求做别的造型，所以只有6个。）
5、将面团擀成椭圆形；
6、再依次将面团卷起；
7、放入烤盘中，排好它；
8、二次发酵15分钟，刷上水，撒上粗砂糖；
9、放入电烤箱上火170度，下火150度，18分钟；
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10、看看成品，拉丝效果赞赞滴。
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