咱中医看病主要靠望闻问切，望：就是所谓的观察病人的气色、面色、舌苔，闻：就是观察病人声息，并询问都有哪些不舒服的症状，切：根据病人的脉象确诊是患有那种疾病，中医会根据舌苔的颜色观察病症。
舌苔会反应什么症状呢?
舌苔由胃气所生，而五脏六腑皆禀气于胃，而舌苔的变化可反映胃肠脏腑的寒、热、虚、实，病邪的性质和病位的深浅，观察舌苔的也是需要看苔色和苔质的。
我们正常人的舌背上有一层薄白而润的苔状物，由脱落的角化上皮、唾液、细菌、食物碎屑及渗出的白血细胞组成，就是舌苔，在吃饭的时候，通过咀嚼和吞咽动作，以及唾液、饮食的冲洗，经常不断地清除掉舌表面的物质，仅表现为薄白的一层舌苔。当大人或孩子生病，积食，消化不良的时候，进食少或只进软食，使咀嚼和舌的动作减少，或唾液分泌减少，舌苔就变厚。
我们怎么看舌苔呢？
舌苔的颜色，生病期间的舌苔颜色主要有白苔、黄苔、灰黑苔，有时也可发生绿苔，多由白苔转化而来，常见于温疫、湿温、或吃绿色饮食引起的，少见会出现霉酱苔，红中发黑、又兼黄色的舌苔，长时间的中暑或内热引起的症状，看完舌苔的颜色，我们还要注意舌苔的薄厚，舌苔的薄厚可测定病情的深浅轻重，舌苔由薄变厚，说明症状在慢慢加重的过程，而舌苔由厚变薄，就是说疾病症状好转恢复期。
舌苔都会有哪些表现呢？
1、白苔：舌苔薄白而润为正常人的舌苔，同时，舌苔白厚而干燥，有可能体内有痰湿或着脾虚，胃热导致消化不良症状。
2、黄苔：黄苔主里热证，舌苔薄黄而干燥，属于内热，舌苔黄厚而腻，多为痰热、食积或湿热表现。
3、灰苔：为热病或阴虚火旺。
4、黑苔：黑苔大多由黄苔或灰苔转化而成，提示病情极其严重。苔黑而干燥，为心火盛，阳虚阴寒极盛。
观舌苔看疾病：
如果舌苔由薄变厚，就表示病情加重，同时会伴有消化不良、上腹胀闷、恶心、食欲减退等症状，舌苔腻腐可能是体内痰湿或积食，另外舌苔变厚、变腻，还可能是因为生病后，经常进食软食、流质，使得舌头的机械摩擦作用减少，或者是因发烧，脱水、唾液分泌减少，影响了舌头的自洁作用，使舌面渗出物堆积所致，所以，一旦舌苔变厚发腻，或是颜色发黑、有味，首先要到医院进行检查，不可自行刮除，影响医生的诊断。
生活中我们怎么处理呢？
1、为了保持口腔卫生，我们可以采用一些简单的办法清洗舌面，包括用专门的软毛刷轻轻地刷舌面，如果买不到专用软刷，用牙刷也可，但一定不能太用力。也可以用盐水和漱口水漱口，或是使用冲牙器来冲洗舌背。
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2、如果一个人或孩子常年舌苔很厚，而且有口气，一般说明胃有点小问题，如果没有其他不舒服的感觉，可先从饮食起居调养入手。保持生活规律，情志舒畅愉快，吃容易消化的食物，经过一段时间的调养，异常舌苔和口气可以自愈的，当大人或孩子出现几天不解大便，口臭、舌苔厚、舌边尖红、尿黄，大便干结，可服用大黄、黄连、黄芩、山栀之类中药清热泻火，在饮食上多吃蔬菜、水果和清淡食物，少吃肥腻、油炸食物，最好不喝酒、不吸烟。
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