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米其林餐厅的主厨是做轮胎的吗?

  • 2022-07-15 10:29:00
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提到米其林,大家想到的一定是下面这个胖子吧。哈哈,这个胖子是法国的,家里祖传做轮胎的,已经一百二十多年了。很厉害,也很有钱。作为地主家的傻儿子,长这么胖也在情理之中。

米其林,作为轮胎界的老大,它们家每年可以生产20亿条轮胎,连起来完全可以绕地球三周半,外加一个空中转体。

你以为这样就够了?

他们还有个副业,就是评选米其林餐厅。

1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。《米其林红色宝典》(又称《米其林红色指南》)每年对餐馆评定星级。

小编瞬间想到了好先生-陆远

米其林餐厅评分系统共有三个等级:

1颗星:值得停车一尝的好餐厅(这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的);

2颗星:一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低;

3颗星:完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但是要花一大笔钱。

既然米其林餐厅这么厉害,那我们国家有没有呢?

9月21日上午,《米其林指南上海 2017》正式发布,这是米其林2016年在全球发行第28本米其林指南,也是在中国大陆地区发行的第一本。其中三星餐厅1家、二星餐厅7家、一星餐厅18家。

米其林三星:唐阁(粤菜)

米其林二星:Otto e Mezzo Bombana、乔尔卢布松美食坊、喜粤 8号、ultra violet、逸龙阁、雍福会、御宝轩

另外,米其林还有两个好基友。当爱上运动的大白练出了一身肌肉,它就成了米其林。后来长大了的它莫名其妙就被绿了,于是它背上了两把刀开始了复仇之旅。至于它是被谁搞绿的,就不得而知了。

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