今天小编给大家推荐个小吃一条街。
不管是现在的吃货党还是驴友还是普普通通的上班族,不管是他们吃美食还是骑行登山,都会在微博或微信朋友圈晒各种图片,每次打开总是让人感到惊喜连连,在不知不觉中为他们点了赞,自己心里也是羡慕不已。
就在中秋节,刚好放三天假,正好年假还有3天,这样加起来一共6天假,正在纠结去哪里玩的时候,晚上刷朋友圈的时候,刚好看见同学发表的说说“如果各位亲们还没有想好去哪里游山玩水,那么,来吧,南宁欢迎你们,这里有全国最有名的小吃街-中山路小吃一条街,这里有最美味的食物,最热情的民众,最悠久的历史文化。不管各位亲是大吃货还是小吃货,来这里你的选择不会错。”
就这样我们一起买了襄阳到南宁的火车票,到了南宁刚好是晚上7点多,
下了火车,我们坐上出租车,为了缓解旅途的疲惫,和出租车司机闲聊了起来,师傅:南宁有什么好吃好玩儿的地方,师傅想了半天很为难的说:也没啥有特色的景点,吃呢也没啥特色,要么你去中山路小吃街看看吧,那里晚上人多呢。
这次有梅子作伴,俩人居然连着三晚都泡在这里了。白天这条街跟其他街道没什么太大分别,或者会更冷清些,只看到很多摊店,很晚开门。但是到了晚上,这里便是热闹的海洋,本地人晚饭宵夜,外地人尝鲜,形形色色的食客看客都聚集到这里。酸野、烧烤、米粉、肠粉,各式各样的小吃五花八门,五彩缤纷,让人每样都想尝试,又担心肚子太小。
【肠粉】
大米面蒸熟的粉皮从热气腾腾的锅里拿出,摊在案子上,摆成一排的馅料随便选了放在皮子上,用筷子快快的卷起,就成了一条圆柱状的肠粉,淋点酱油或者辣椒,皮子QQ的,里面的馅料增加味道,很好吃。

【酸野】
把木瓜、菠萝、萝卜、苹果、李子、莲藕、芹菜等等你想得到的和想不到的蔬菜瓜果洗净切块放入罐子,用醋、辣椒、白糖等腌制一下,吃起来酸、甜、咸、香、脆、鲜,到了南宁不能不吃的就是这酸野,有句话叫做“行人难过酸野摊”。从摊边路过,你会忍不住去看看那些五颜六色的罐子,向摊主要个塑料袋子,随便夹几块菠萝、番石榴、萝卜,一路走一路吃,生津止渴助消化。美女们人手一袋子酸野,边走边吃,是南宁的一道风景。

【老友粉】
桂林米粉有名,全国到处的小吃店都能看到,来了南宁,要吃老友粉,酸辣鲜香,在热天吃上一碗满头大汗,淋漓畅快。吃老友粉,要能接受酸笋的味道,那种酸味十分独特,喜欢的人觉得鲜香,不喜欢的人会觉得有股子臭味或者卫生球味。

【烧烤】
小吃街上最多的是烧烤,浩浩荡荡摆出海鲜、河鲜、肉类和蔬菜,一边的餐桌上食客坐得满满当当,有的名摊还需要等座位。最出名的烧烤是炭烤生蚝和蜜汁排骨。

【龟苓膏】
两广一带的特产龟苓膏,用龟背板磨粉,加入各种中药,熬制成冻,微苦的口味去火,加上蜂蜜和椰奶就成了很美味的冷食。

【干捞粉】
类似干拌面,这里的人们喜欢吃米粉的主食,我也喜欢,那口感QQ的,吃在嘴里爽滑的。

【凉茶】
小小的凉茶摊位,光顾的人很多,来一杯去火消食,广西特色。

【湖南臭豆腐】
臭豆腐也是一样仁者见仁智者见智的吃食,我就是特喜欢的那类人,不过以前看到南方臭豆腐都是油炸了直接沾着辣酱吃,这种煸炒带汤汁的我还是头一次吃。炸好的臭豆腐放在炒锅里,加入咸菜丝、高汤,放入香葱、辣椒、香菜,再来点鸡粉和糖提味,让人看了垂涎欲滴。

还有一个地方也不错,共和路夜市,下次给大家推荐一下。