你喜欢吃坚果吗？你对坚果的痴念能有多强？当然，不管你对于坚果这种美食的痴念再强，你都不会强过，电影《冰河世纪》中那只为了一颗坚果而毁天灭地的那只叫Scrat松鼠。为了一颗橡果它会
毁了防洪大坝：
承受天雷劫:
砸开地壳：
酿成大陆漂移：
上了太空：
甚至抛弃所爱：
毫不客气的说，整个《冰河世纪》5部系列电影中，一直不懈对坚果有着毁天灭地的痴恋的Scrat才是推动整个故事情节发展的原动力。而这小小的坚果到底蕴藏着什么样的魅力（魔力）能让不管是电影的Scrat，还是现实生活中的我们趋之若鹜呢？小喵就来为大家科普下各种我们喜爱的坚果到底为什么会有这么大的魅力吧。
▼沙漠的绿金：开心果
如果说中东盛产的石油是黑金的话，那么这果仁是绿色的开心果可就是被称之为绿色金子的存在。特别是在世界上开心果产量最高的国家伊朗，其开心果的产量占了世界总产量的一半，开心果出口的经济收益在其整个国家的出口收益中都有十分重要的地位。
而抛开今天开心果在世界上对于吃货们的重要性，在古代相传在离波斯不远的另一个古老帝国，亚述。亚述的女王示巴（Queen of Sheba）认为开心果有催情作用，将之视为天赐珍果，严格规定不准上下臣民私藏珍果外，甚至下令，要全国各地上缴所有的开心果到宫廷，仅由她一人独享。在当时的亚述王朝，开心果更是一种难得的尊贵。
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▼坚果之王:榛子
虽然世界上榛子产量最大的国家是土耳其，其产量占到世界总产量的70%以上。但是我国对于榛子这种美味的坚果的食用历史也是十分久远。在我国的《诗经》中，就曾有人们食用榛子的记载；明清年间，榛子甚至是专为宫廷所享用的坚果。
而在单独食用榛子外，它更是各种糕点、冰淇淋、巧克力等甜食中不可缺少的搭配。并且榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，其中丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。对于每天坐在电脑前工作的白领来说，多吃点榛子等坚果零食是项既美味又健康的活动。
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▼防癌高手：杏仁
杏仁作为坚果中硒含量最高的美味，其营养价值自从被科学家研究清楚后，其就被世界各地的吃货和营养学家们追捧。其中特别是其富含硒这种人体不能自身合成但又必须的微量元素，而且硒在人体内会将人体内的重金属铅、汞、镉等重金属有害离子通过离子结合的方式带出人体，避免重金属堆积人体造成的中毒和癌变。因此杏仁也被称之为“天然解毒剂”。
除开防癌的作用，杏仁中的硒和维生素E结合，能更好地起到清除人体内自由基、预防疾病和抵抗衰老的作用。作为能防癌，抗衰老和美味代名词的杏仁，自然是每一位吃货不会放过的目标。
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▼并不是来自夏威夷的：夏威夷果
虽然名字叫夏威夷果，但是夏威夷果可真的不是来自夏威夷，而是来自澳大利亚的昆士兰。虽然食用的历史才有短短的一百多年（可能是壳太难剥了），但是在被现代吃货发现后其身价和受追捧程度真的只能用火爆来形容。
夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。它除了制作干果外，还可制作糕点、巧克力、食用油、化妆品等。
并且长期食用夏威夷果油，人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于它对血脂的双相调节作用，能有效地降低血液粘稠度，从而防止动脉粥样硬化，可以有效地保护心脑血管系统。
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看完这些，是不是了解了为什么吃货们和《冰河世纪》中松鼠Scrat对于坚果的那份痴念了吧，因为坚果真的太好吃了，完全停不下来啊。
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