前几天跟闺蜜见面,闺蜜一直在抱怨最近生活的苦闷。原来公婆最近从老家来了,小住一个月。这可忙坏了闺蜜,她们两口子工作比较忙,大部分都是买点熟食或者外卖回家吃,或者炒两个小菜,一家三口吃的也算惬意。现在一家三口变成了一家五口,下班回到家,给家人做餐丰盛的晚餐,要有素有荤有鸡有鱼,这可愁怀了闺蜜。

其实爱上厨房生活并不难,我结婚快十年了,几乎不太在外就餐。回到家就钻厨房是我每天的生活。到从来没为做饭发过愁。因为从小就爱烹饪,对于许多厨房用品就非常注重。我家很多厨房用品都是和老公出国旅游的时候一次次背回来的。特别是日本和德国,他们总是可以发明一些意想不到的厨房用品。当然也不是全部好用,有些买回来就觉得十分鸡肋,我想多半是因为烹饪习惯的差异吧。并不是烤箱、洗碗机等高逼格的厨房用品都是好的,我认为好的厨房用品,应该有以下几个功能。

第一,它可以帮你提升工作效率,比如做一道菜,一个普通的厨具要花一个小时甚至更多的时间,而用这个只需要半个小时的时间;
第二,它的质量安全性能高,不仅如此,它做出的食物与同类产品有明显的口感差异;
第三,在使用度上高,能明显改善你现在的生活,不要买来之后就束之高阁。

现在不少年轻人厨房中的厨具都很简单,一口不粘锅,一口汤锅,一个电饭锅,一个微波炉。这样简单的东西炒几个小菜是够了,可离我说的爱上厨房生活还差得远。我理解很多在一线城市的上班族,回家后往往疲惫不堪,同时时间也不早,所以高压锅特别适合下班回家后,又想吃一些烹饪时间较长的菜品。
当然,可以提升烹饪幸福感,让我们爱上厨房生活不只高压锅一种,我就来推荐几种厨房神器。

苏泊尔(SUPOR)电压力锅球釜双胆5L大容量电高压锅 CYSB50YCW10DQ-100 5L

智能高压锅含智能计时器,只要调好时间,我们可以轻松根据报警提示调试锅的大小火。可以快速解决烹饪耗时较高的食物,如猪蹄、红烧肉等,偶尔把当它当做蒸锅来用也十分合适。

海尔(Haier)小厨师加热破壁机料理机家用榨汁机搅拌机PB-M002H

不管是做果汁还是做豆浆都非常快速,打的比较细腻,很少有渣。比起外面含多种添加剂的果汁豆浆,喝的更放心。按键清洗也非常的方便。

匠牌 陶瓷刀 厨房陶瓷刀具 陶瓷刀组合 全套厨房刀具 水果刀五件套 礼品套装 绿色

拿起来轻,不累手,用起来下刀块,好用到想哭。切肉、切蔬菜水果都很好用,切出来的肉整齐、片薄,连冰冻的肉制品切起来也毫不费力,是厨房需要有的一把刀。坚硬耐磨,永不生锈,切菜切肉不串味。