很多人都喜欢喝茶，茶叶也以产地和制作方法不同分为很多品种。在绿茶中，龙井茶算是名茶之中的佼佼者，受到大家的喜爱。
泡好一杯清香味醇的龙井茶，必须要掌握好的泡茶技术，如果没有好的泡茶手艺，再好的龙井茶，泡出来的味道也照样让人难以品尝。
那么，龙井茶怎么泡才好喝呢？一般情况下，龙井泡法可以分为分赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶等步骤。
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准备好茶具，冲泡龙井茶通常使用玻璃茶具或质地坚硬、色彩素雅的有柄瓷杯，有些茶友也使用盖碗冲泡，质地坚硬的玻璃杯、瓷杯或瓷质盖碗，一般不易吸水、吸香，能使冲泡的茶香得以很好发挥。为了增加龙井茶冲泡后的观赏性不管用什么茶具都要配托子，以衬托龙井茶的高贵与淡雅。
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用开水将茶壶、茶杯温烫一遍，然后投入茶叶；注入少许温开水，然后拿起冲泡杯轻轻摇晃使茶叶充分湿润并完全展开；待茶叶稍微展开时倒入开水，等待茶叶慢慢溶出茶汤；轻轻摇动冲泡杯使茶汤分布均匀；最后用滤网将茶汤滤出，倒入小茶杯中。
最后就是品茶了，品茶无疑是一种美的享受。品饮时细看杯中绿叶，轻嗅龙井茶的嫩香，最后慢慢品尝茶的清香、甘醇、鲜爽，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦齿颊之间。这就是饮龙井茶的真实写照。
喝茶是这样，简单随心、修身养性，让龙井茶承载着中国的茶文化一起源远流长......
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