如今期酒已经成为了葡萄酒贸易的一种模式，其中以波尔多期酒最为知名。然而，期酒体系非常复杂，来个快问快答让你5分钟弄懂期酒。
1.什么是期酒？
期酒制度起源于第二次世界大战后的法国，以波尔多最为盛行。期酒实际上是期货的一种，是葡萄酒的一种预售制度。
2.期酒体系如何运作？
在葡萄采摘后的第二年春季，波尔多列级庄的葡萄酒已入橡木桶，此时，各大国际葡萄酒评论家、记者和买家都会云集波尔多，进行桶边试饮。随后，酒庄会发布期酒价格，以期货的形式、按照配额制卖出部分当年的葡萄酒给酒商。随后，酒商再卖给其它批发商。
3.期酒制度的益处
酒庄将期酒出售给酒商，可以有效地将坏年份的风险降至最低，如果没有期酒制度，酒庄在坏年份的葡萄酒可能一瓶都销售不出去。另外一个方面，期酒也可以给酒庄带来大量的资金，缓解酒庄的资金压力，否则只能等到葡萄酒真正装瓶销售后才能收回资金，这可能也就是期酒至今仍然存在的主要原因。
4.是否只有波尔多列级酒庄才发售期酒？
那些没有获得评级的酒庄，只要它们的葡萄酒品质和价格具有市场潜力，能够为投资者带来利润，一般也会发售期酒。在某些情况下，购买期酒也是唯一能够获得酒庄限量版葡萄酒的唯一方法。
5.波尔多是不是唯一发售期酒的葡萄酒产区？
不是的。在世界上的其他葡萄酒产区您也可以找到期酒，如勃艮第、罗讷河谷、意大利、美国加州和澳大利亚等。
6.购买期酒是如何付款的呢？
一般在酒商发售期酒的第一时间，购买者就要支付开盘价。
7.购买期酒后多久可以拿到现酒？
通常都是在酒商发售期酒后两年。当付清额外的运输费用和关税时，就可以提货。一般情况下，在购买期酒之前，都会给一个预估的总费用。通常，在开盘后两年，实物就可以到达买家手中。在付完运费和关税后，你就可以带着葡萄酒回家了。通常在购买期酒时，对方会告诉你运费和关税大概是多少。
既然了解清楚了，就赶紧行动起来吧！
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