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姚明进名人堂,送限量版葡萄酒

  • 2022-07-12 08:52:00
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912,不仅是香港歌王张国荣的生日,还是姚明大哥的生日。这个生日对于姚明来说应该意义非凡,因为三天前他正式入选NBA篮球名人堂,成为名人堂第一个来自亚洲的“名人”。

众所周知,姚明除了是篮球粉,还是一名葡萄酒粉!他因为喜欢葡萄酒2008年还收购了美国纳帕的一个酒庄。美国有众多葡萄酒产区,为什么姚明要选纳帕呢?

纳帕谷是加州第一个、美国第二个AVA产区。AVA,即为American Viticultural Areas,意为美国葡萄种植区。在早期开始酿酒时,很多种植者们会在同一片葡萄园里种植多个葡萄品种。后来,随着实践经验的不断丰富,种植者们便将葡萄品种和具有特定土壤及气候条件的葡萄园匹配起来进行种植。再继续发展,纳帕谷葡萄酒逐渐开始在世界范围内具有了较高的知名度。

按照土壤、气候、地形的不同,纳帕谷又被划分成16个副产区(sub appellations),这些副产区各属于一个AVA。这16个副产区(sub appellations)包括: 阿特拉斯峰(Atlas Peak)、卡利斯托加(Calistoga)、智利谷区(Chiles Valley District)、库斯维尔(Coombsville)、钻石山区(Diamond Mountain District)、豪威尔山(Howell Mountain)、卡尼罗斯(Los Carneros)、维德山(Mount Veeder)、纳帕谷橡木海丘区(Oak Knoll District of Napa Valley)、奥克维尔(Oakville)、卢瑟福(Rutherford)、圣海伦娜(St. Helena), 春山区(Spring Mountain District)、鹿跃区(Stags Leap District)、央特维尔(yountville)以及野马谷(Wild Horse Valley)。

纳帕谷产区内总共拥有400多家酒庄,平均每个产区有26至27个酒庄,被视为美国的波尔多。纳帕谷光照充足,天气和暖干燥,为葡萄的充分成熟创造了良好的条件,酿制出的葡萄酒香气浓郁,酒体饱满醇厚。

在纳帕谷的众多葡萄酒中,表现最好,也最为人称颂的非赤霞珠(Cabernet Sauvignon)莫属了。纳帕谷的赤霞珠同样具备所有赤霞珠的风味特征:颜色深浓,通常带有黑醋栗、黑加仑、蓝莓等黑色水果味,单宁含量丰富,结构紧实。然而,由于纳帕谷多山并靠近海洋,气候温和,白天晴朗夜晚凉爽,其土壤富含有火山、海洋的冲积物带来的矿物质,在加上新世界风格的酿酒工艺,造就了纳帕谷赤霞珠别样的风味。

红酒世界 美国名庄 作品一号红葡萄酒-2012年

所以说姚明大哥有什么理由不选纳帕呢?

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