当不少妹子都沉浸在玛丽苏的韩剧中时,小丸子则深深的迷上了一部名为《深夜食堂》的日剧,它的剧情很简单,讲述了一家深夜小饭馆中发生的各种故事,这家小饭店就被人们称为“深夜食堂”,饭店的菜单虽然永远都只有猪排套餐和酒,但是店主依旧能利用现有的食材做出客人想要的料理……

好了,基本剧情就讲到这里,想要了解更多……还是自己去百度吧,小丸子今天提到这部剧的主要原因是,剧中出现的各种好吃的料理,光是看着就有种口水直流的感觉,今天,小丸子就带着大家一起来看看那些美食吧~
第一话:两个人的寂寞——红香肠和鸡蛋烧
恩,名字听着还挺文艺的,其实就是红色香肠和鸡蛋烧,主要讲述了一个关于爱吃红色香肠的黑道大哥和喜欢鸡蛋卷的同志酒吧老板的故事~

红色香肠做法也很简单,准备食材有香肠、西兰花、包生菜、黑胡椒
Step1:将脆皮香肠用小刀切三刀,但是头部一段要相连不要切断,
Step2:西兰花洗净入开水锅焯水至断生,包生菜切细丝,和焯好的西兰花一起摆盘
Step3: 锅中放少许底油,放入切好的红香肠,煎至呈章鱼状,撒上现磨黑胡椒,即可起锅装盘
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鸡蛋烧准备食材则是鸡蛋、牛奶、黄油、糖、盐、酒

Step1:将鸡蛋打入碗中,加入调味料打匀,平底锅中刷上一层黄油,然后倒入一半鸡蛋液摊平
Step2: 膨胀后往自己的方向均匀卷起,再往里推到一边,将剩余蛋液倒入锅中,气泡时就将其戳破,并重复卷起
Step3:卷起后的蛋卷切成合适的大小就可以直接吃了
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第二话:爱唱歌的女生——猫饭
歌手美幸不被公司认可,总喜欢在深夜去KTV唱歌,然后在清晨的时候来店里点一份猫饭,老板将她推荐给一位作曲家,结果在她一炮而红之后却因绝症离开人世…

准备食材:珍珠米、木鱼花、寿司酱油,做法也很简单,只有将煮好的米饭弄松散之后盛进碗里,然后将木鱼花洒在米饭上,并浇上一些酱油就可以了~
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第三话:女人的友谊——茶泡饭
三姐妹留美、美纪、加奈总是相约来吃固定口味的茶泡饭,她们谈论的话题也总是男人。她们的关系在姐妹相继去相亲时瓦解,老板建议美纪和加奈尝试对方口味的茶泡饭,相亲失败的留美回归,她们在茶泡饭的促使下重归于好。

准备食材:米饭1碗、酱油、酒、梅子、烤海苔丝适量
Step1:米饭盛在碗中,将海苔丝铺在上面,然后将梅干放在最上面
Step2:泡好的茶水沿着碗沿浇进去,要漫过米饭的三分之二,然后根据自己的口味加适量的调味料即可
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第四话:怀念的味道——土豆色拉
大木先生喜欢来店里吃土豆沙拉,一位叫做田中的青年拜他为师,然而田中接到母亲患病消息时,却因电影不想回去探望,在大木的劝说下,田中回去了,然而母亲早已不记得他,却做了田中最喜欢的土豆沙拉~

准备食材:土豆、黄瓜 洋葱 胡萝卜 盐 胡椒蛋黄酱柠檬汁
Step1: 胡萝卜切片焯水,黄瓜切片,洋葱切碎。
Step2:土豆用沸水煮过,去皮碾碎。趁热加入洋葱碎,放凉。
Step3:放凉的土豆泥加入胡萝卜和黄瓜片,适量蛋黄酱,少许的盐、胡椒和柠檬汁,拌匀开吃。
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第五话:等在原地的爱情——牛油拌饭
五郎喜欢深夜到店里弹唱,因牛油拌饭而认识了美食评论家户松,得知从前的恋人是户松的姐姐,并且一直在等他,两人感慨万千~

准备食材:米饭、黄油、酱油,做法很简单,就只是将黄油放在米饭上,融化之后再浇一点酱油拌匀就可以了。
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第六话:人生岂是一场输赢——猪排盖饭
来店里吃鱼的母亲明美与女儿小舞遇到来吃猪排盖饭的拳击手川田胜,摄影师小道想要拍拳击手的照片举办摄影展。小胜与明美互相产生情愫,小胜邀请明美去看他比赛,并打算在赛场上向明美求婚,谁知小胜却失掉了比赛。小胜与明美母女赛后来到店里,老板给他们做了亲子盖饭。

准备食材:猪里脊、小葱、海苔、鸡蛋、米酒、生抽、味醂、淀粉、面包粉、米饭、洋葱
Step1: 猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片,用肉锤轻轻锤松拍薄,撒上黑胡椒和少许盐腌渍
Step2:将腌好的肉片裹一层淀粉,然后放在打好的蛋液中裹上一层蛋液,再裹上易一层面包糠
Step3: 平底锅放油,将其放入煎至两面金黄后捞出,控干油后切块
Step4: 洋葱切丝,放入锅内,生抽3勺,清酒(米酒)3勺,味醂2勺,调成酱汁后倒入锅中,熬煮至洋葱变软入味后,将猪排放入,熬煮至猪排入味
Step5: 汤汁粘稠至几乎没有,将蛋液倒入加热30秒左右,关火,放入小葱焖5分钟,然后碗中盛饭,将猪排拖入碗内,盖在饭上,撒上海苔丝即可
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第七话:爱情一定与爱有关——鸡蛋三明治
想要当明星的丽莎在吃了天天送报纸的大学生中岛的鸡蛋三明治后对中岛产生爱慕,丽莎来到学校向中岛告白,中岛由于自卑拒绝了丽莎。丽莎后来和公司社长恋爱,中岛虽然爱慕丽莎却不敢争取,他认为自己输给了金钱。老板告诉中岛,不要把自己喜欢过的人看扁。

准备食材:鸡蛋、土司、沙拉酱或蛋黄酱、胡椒粉
Step1:鸡蛋煮熟都切碎,并加入适量的沙拉酱或蛋黄酱,再撒上适量胡椒粉后,搅拌均匀
Step2:将拌好的鸡蛋均匀涂抹在土司上即可
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说了这么多,感觉自己肚子也饿了,小丸子先吃饭去了,下次再见~~~